いるトウモロコシのグルテン食 (CGM) 鶏肉

動物飼料添加物 トウモロコシ ・ グルテンの食事

目的: この実験のための化学組成, コーングルテンミールのタンパク質の品質 (CGM) 長性を明らかに雛.

方法: 化学組成と窒素の修正真metabolizableエネルギーのCGMにより決定した基準及び精密-若鶏のアッセイ方法. 評価のためのタンパク質の品質, 90 男性を明らかにひとは全くランダム化設計に使用したので、廊下や食生活の実験から 8 宛先 17 日齢の成長をアッセイ, 1200-日齢かを明らかに鶏を完全にランダム化設計に用いた評価に影響のレベルをCGMでの成長実績, 枝肉特性.

結果: の平均TMEn、粗タンパク質コンテンツのCGMサンプルした 4145 kcal/kgと 60.44 %, それぞれ. タンパク質の効率 (あたり) 純タンパク質の比率 (NPR) 値CGMた 1.26 と 2.30, それぞれ. 成長の測定結果は、すべてのレベルの仕掛けについても検討した結果を明らかに性能 (P<0.01), ながら, 最高の体重増加、FCRで得られた鳥たfrb 12% のCGMの異なる週間の実験期間.

結論: したがって, しているものと考えられるCGMで使用可能比改善を明らかにひ績.

材料と方法

2.1. 鳥や実験デザイン

すべての鳥の手続きに従って実施された 2006 ガイドラインアニマルケア、農業関東アゼルバイジャン, タブリーズ, イラン. 一日の男性を明らかにニワトリ (ロス 308) 得られたから未来科学技術共同研究. ったのに商業brooder32℃、ad libitumへのアクセスの標準雛スターター水と食べ物すべての期間の実験. 初期の室内温度32℃、このた1°Cで2-dの間隔で24°C. 室内の湿度設定したat50%の時間の実験では、光を継続的に実験期間.

2.2. TMEn化学分析のコーングルテン食

精密-若鶏のアッセイのSibbald et al. (1986) 使用された決定における真のmetabolizableエネルギー (TMEn) のトウモロコシグルテン食. 鳥のた内代謝ケージした0.40-m幅, 0.40-m長, and0ます。50-mの高. 下記の期間 24 hな飼料, 25 gの異なる地CGMサンプルをfrbによる挿管を 12 大人leghorn男性roosters (6 /CGM). Another6roostersた断食中に見積り内因性の損失. 総排泄物が無効となりますのfollowing48-h期間で乾燥し、地その後の解析. トウモロコシグルテン食糞尿サンプルを凍結乾燥前分析とは、CP, EE, DM, TVNと灰のコンテンツの飼料および糞尿によって定めたAOAC方法 (1991). エネルギーにより決定した、パーズ断熱型熱量測定原爆 (1975). のアミノ酸組成のトウモロコシグルテン食によって分析したイオン交換クロマトグラフィー (Llames、フォンテーヌ 1994).

タンパク質の品質アッセイ
九日にロス-308の男性を明らかにひた指導がより効果的なものとなるよ 23% CPコーン-大豆ミール 最初の週ポスト孵化中のプレテストダイエット. 以下で泊まりの期間の断食, のひなた計量に割り当てる食事療法として記述されるSasse、ベーカー (1973). グループのひなた各食事療法. 実験的に食した供給 8 宛先 17 日後に孵化し、体重増加および飼料消費はヒヨコの各グループのために測定しました。 9 当日アッセイ. のひなたケージげワイヤーフを施 23 h光 1 h暗い日々. 飼料および水として、広告-libitum. N-無料の基本飼料に用いたニワトリのアッセイを決定するタンパク質品質のCGMサンプル. 食物治療のN-無料の基本飼料 (テーブル 1) ための基本的な仕組みの食事プラス 10% CPのみによって提供されているのCGMとカゼイン (カゼインしたも評価の空) サンプルを置き換える部分のコーンスターチ、ブドウ糖. たとNPRした算出方法は以下のとおりで:

毎=体重量/CP摂取量

NPR=[(体重増鄙のfrbセミ精製食–体重増鄙のfrbの窒素無料の基本飼料]/CP摂取量.