المراحل الثلاث لتاريخ الأوريجانو كمادة مضافة للأعلاف

منصة 1: الاختبار
في وقت مبكر 2002, نشر فريق من الباحثين دراسة زعمت أن الأوريجانو له آثار مفيدة عند استخدامه كمادة مضافة للأعلاف للدواجن. كان مقر الفريق في مختبر التغذية, ثيسالونيكي, اليونان, وأعلنوا عن ادعاءاتهم عبر مجلة المراجعة العلمية للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب, تفيد بأن “…عن طريق زيادة زيت الأوريجانو الغذائي ... خاصة في 100 ملغم / كغم من العلف [مضافات الأعلاف] له تأثير مضاد للأكسدة على أنسجة الدجاج ".

بعد اربع سنوات, وجدت دراسة متابعة أن هذه العشبة كان لها تأثير إيجابي في مكافحة العدوى. نشر نتائجهم في مجلة Archives of Animal Nutrition, شرح الفريق كيف تضمنت أبحاثهم ما مجموعه 500 عمر دجاج كوب 120 أيام. ثلاثة أرباعهم أصيبوا بـ E.. بكتيريا تينيلا, بينما بقي الجزء الآخر خاليًا من الأمراض كعنصر تحكم.

في التجربة, لاحظ الفريق ذلك “أدت إضافة زيت الأوريجانو الغذائي إلى زيادة وزن الجسم ومعدلات تحويل العلف التي لا تختلف عن المجموعة غير المصابة., لكنها أعلى من تلك الموجودة في المجموعة الضابطة المصابة.” .

هذا يعني أن الدجاج الذي تم تغذيته بالأوريجانو كمادة مضافة للأعلاف كان يتمتع بصحة جيدة مثل الطيور غير المصابة.. أولئك الذين أصيبوا بالعدوى ولم يتلقوا سوى وجبات منتظمة كانوا أصغر حجمًا وأقل صحة.

حتى أحدث 2005 دراسة, نُشر في المجلة الصناعية British Poultry Science, وجدت ذلك, “…حسّن الأوريجانو الغذائي من كفاءة تحويل الأعلاف في إناث الديوك الرومية البالغة النضج, بأقل نسبة من الأوريجانو ( 1.25 جم / كجم) إعطاء علف ربحي أفضل. وبالتالي, يمكن استخدام أوراق الأوريجانو المجففة كمحفز طبيعي للنمو العشبي للديك الرومي المبكر.”

ومع ذلك, على الرغم من هذا الفهم المبكر لفوائد الأوريجانو, لم ينتشر استخدامه إلا قبل بضع سنوات.

منصة 2: الممارسة
في 2013, تم نشر تقرير شامل عن هذا الموضوع في مجلة Progressive Diaryman cattle Journal, التي وجدت أن الأوريجانو ثبت أنه عامل بيولوجي فعال ضد العدوى. وأشار التقرير إلى أن الاختبارات التي أجريت على زيت الأوريجانو الأساسي “تثبط 19 من 25 فحص السلالات البكتيرية, أظهر فعالية جيدة ضد أربع سلالات, وكان عليه فقط الاعتراف بالهزيمة في حالتين. لذلك يعتبر الأوريجانو قاتلًا للبكتيريا.” طيف واسع طبيعي.

الأمر الواعد أكثر بالنسبة للمزارعين هو ذلك “ميزة الأوريجانو مقارنة بالمركبات الأخرى هي الجرعة الفعالة المنخفضة نسبيًا والطعم المحايد للحوم, الحليب والبيض.”

يمضي التقرير في شرح كيف أن الأوريجانو كمادة مضافة للأعلاف لها مجموعة واسعة من الفوائد المثبتة, بما في ذلك مكافحة أمراض الجهاز التنفسي, تحفيز الشهية, زيادة استقرار الأمعاء, تقليل انتفاخ البطن, وحتى تخفيف الإمساك.

بالاضافة, وجد أن استخدام الأوريجانو كعلف للحيوانات فعال ضد الالتهابات الفطرية. كما لوحظ في التقرير, “جرعة قليلة [استخدام زيت الأوريجانو الأساسي كمضاف غذائي] غير عادي للسيطرة على الفطريات: الجرعة المطلوبة للقتل 99.9 نسبة المبيضات 111 مرات أقل من الدواء.” اساسي (الكالسيوم, المغنيسيوم, كابريليت). في حالات أخرى, تركيز 0.1 في المئة أو 0.01 في المئة بالفعل كافية للقتل 90 نسبة المبيضات.” علاوة على ذلك, “على الرغم من أنه قد يتم تطبيق بعض القيود, يمكن بشكل عام نقل القيم المختبرية إلى الاستخدام العملي في تربية الماشية.”

تدعم الأبحاث التي أجرتها جانيت جارمان الفوائد الصحية للحيوان من استخدام الأوريجانو في العلف, خبير في طرق الزراعة الطبيعية. إعداد التقارير في مجلة Timber Creek Farm, تدعي ذلك. "مردقوش, جنبا إلى جنب مع الأطعمة البروبيوتيك, يؤدي إلى إنزيمات الأمعاء ونباتات الأمعاء. يحل الأوريجانو محل استخدام المضادات الحيوية في الماشية عند إطعامه مع البروبيوتيك وظروف المعيشة الصحية. ثبت أن إطعام الأوريجانو الطازج أو المجفف أو الزيت الأكثر تركيزًا من الأوريجانو باستمرار يحافظ على البكتيريا والأمراض التي تسببها الطفيليات. أيضا, تغذية الأوريجانو أو زيت الأوريجانو يساعد أمعاء الحيوان على التعافي والشفاء من المرض.”

كمكافأة إضافية, تم العثور على الأوريجانو أيضًا لتقليل إنتاج الميثان من الماشية, مما يجعلها أكثر صداقة للبيئة وأكثر صحة للأوزون.

كما ذكرت صحيفة الإندبندنت البريطانية, “يعتقد الباحثون في جامعة آرهوس في الدنمارك أن بإمكانهم المساعدة في حل المشكلة [من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية] ببساطة عن طريق تغذية الأوريجانو للماشية.”

مع قول الباحث الرئيسي كاي جريفسون ذلك “يحتوي الأوريجانو على زيوت عطرية تحتوي على مضادات ميكروبات خفيفة تسمى كارفاكرول, التي يمكن أن تقتل بعض البكتيريا الموجودة في كرش البقرة التي تنتج غاز الميثان.”

منصة 3: الربح
ببطء ولكن بثبات, بدأ عدد من الشركات الصغيرة في رؤية ربح من بيع الأوريجانو كمادة مضافة للأعلاف. كما ذكرت مجلة Feed Navigator الصناعية في سبتمبر 2017, مشيرا إلى أن Anpario, مورد مضافات الأعلاف المتخصصة, هو “تتطلع إلى كسر سوق البيض في المملكة المتحدة بتجربة مضافة الزعتر” . مضيفا أن الشركة, “…تتطلع إلى جمع المزيد من البيانات حول مضافات الأعلاف التي تعتمد على صحة الأمعاء لأنها تعزز وجودها في قطاع الطلاء في المملكة المتحدة.”

شركة Dostofarm ومقرها ألمانيا موجودة منذ ذلك الحين 1999, ولكنه بدأ الآن فقط في اكتساب قوة جذب في السوق مثل “شعب الأوريجانو” ماركة. وفي الوقت نفسه, في امريكا, مورد طبيعي إضافات الأعلاف, دورفيت, نمت من "رجل صغير وشاحنة’ عملية في 1970, لامتلاك “$169 مليون في المبيعات السنوية, بينما كل عام لها 21 المساهمين والموزعين المستقلين يبيعون أكثر من $1 مليار من منتجات الصحة الحيوانية والزراعة ". على الرغم من أن الأوريجانو لا يشكل سوى جزء صغير من أي منتج فردي.

بوضوح, لا تزال قائمة الموردين التجاريين للأوريجانو لاستخدامه كمادة مضافة للأعلاف قصيرة نسبيًا. في الواقع, لا أحد يعرف على وجه اليقين سبب عدم استخدام الأوريجانو كمادة مضافة للأعلاف على نطاق واسع. ربما لا يزال الاكتشاف جديدًا جدًا. ربما يكون التفكير في مثل هذا العلاج البسيط والطبيعي ببساطة غير موثوق به. قد يتحدث مصنعو إضافات الأعلاف الأخرى بصوت عالٍ جدًا حتى لا يتم سماع فوائد الأوريجانو.

ولكن إذا كانت قائمة فوائد الأوريجانو طويلة جدًا, لماذا لا يطلب المزيد من مصنعي الأعلاف استخدامه كمادة مضافة للأعلاف? في الواقع, لماذا لا نأخذها بأنفسنا?

ربما في الوقت المناسب سنفعل. مع تزايد المخاوف من الإفراط في استخدام المضادات الحيوية, ربما سيبدأ الآن استخدام الأوريجانو بنشاط كمضافات تغذية. ولكن من سيكون صانع الأعلاف لاتخاذ الخطوة الجريئة لتكون الأول, وكيف ستبدو المرحلة الرابعة من الأوريجانو كقصة مضافة للأعلاف?