Cloruro de colina es indispensable para una serie de procesos fundamentales en el cuerpo. Aunque un ingrediente natural en muchos alimentos, la concentración es generalmente demasiado baja para garantizar el correcto desarrollo y crecimiento óptimo en los animales jóvenes.
Cloruro de colina es el más utilizado – y más económico – forma de la colina para complementar las dietas. Utilizado principalmente como aditivo para alimentación animal.
En general se clasifica como una vitamina del complejo B (conocido como vitamina B4 en algunas publicaciones), colina influye en el metabolismo de caroteno y vitamina A en animales. De hecho es un componente esencial para asegurar el correcto funcionamiento del sistema nervioso. La colina desempeña un papel vital en un número de maneras diferentes:
. por construir y mantener las estructuras celulares;
. previniendo la perosis en aves de corral;
. mediante la formación de acetilcolina para la transmisión de los impulsos;
. mediante la construcción de lecitina.
NOMBRE: Cloruro de colina
Apariencia: amarillo en polvo o gránulos
Número de CAS: 67-48-1
Fórmula molecular: HOCH2CH2N(CH3)3Cl
Peso molecular: 139.63
Propiedades fisicoquímicas de cloruro de colina 60%
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