گلوتن ذرت (CGM) یک محصول جانبی از ذرت است (ذرت) پردازش که در طول تاریخ به عنوان یک خوراک دام مورد استفاده قرار. همچنین می تواند به عنوان یک علف کش آلی استفاده می شود.
کلمه گلوتن در اینجا نادرست است; هیچ گلوتن درست در ذرت وجود دارد, اما به سادگی پروتئین ذرت. بیان “گلوتن ذرت” اصطلاحات مخصوص یک صنف محاوره که پروتئین ذرت که نه گلیادین و نه گلوتنین توصیف است. فقط از گندم, جو, و چاودار حاوی گلوتن درست, است که توسط تعامل پروتئین گلیادین و گلوتنین تشکیل.
مشخصات فنی
1)پروتئين: 60%به من
2)مرطوب: 10% حداکثر
3)خاکستر: 5% حداکثر
4)چربی: 3% حداکثر
پروتئين | مرطوب | خاکستر | فیبر | خام چربی |
50%به من | 5%حداکثر | 10%حداکثر | 10%حداکثر | 5%حداکثر |
55%به من | 5%حداکثر | 10%حداکثر | 10%حداکثر | 5%حداکثر |
60%به من | 5%حداکثر | 10%حداکثر | 10%حداکثر | 5%حداکثر |