کنجاله سویا بخش باقی مانده از استخراج نفت از سویا است. این منبع پروتئین مهم ترین مورد استفاده برای تغذیه حیوانات مزرعه است. و به عنوان یک منبع پروتئین با فیبر کم, کنجاله سویا در درجه اول برای تولید مرغ استفاده, گوشت گاو, گوشت خوک, شیر, کره و تخم مرغ, به خصوص طیور و خوک.
وجود دارد 3 راه هایی برای استخراج سویا برای خوراک دام و طیور و سویا. شایع ترین استفاده از در سراسر جهان استخراج با حلال است. در ایالات متحده امریکا, تقریبا تمام سویا (99%) استخراج حلال. این روش به طور موثر عصاره روغن را از لوبیا و تنها 1,5% نفت باقی مانده را می توان در کنجاله سویا یافت. روش دوم شامل استخراج مکانیکی از تکه های سویا با فشار پیچ برای استخراج نفت, بدون استفاده از هر حلال. این روش کمتر از نفت و یک وعده غذایی چرب سویا بالا تولید. روش سوم ترکیبی از اکسترودر و اخراج از تکه های سویا, و نه با استفاده از حلال برای استخراج نفت.
[مشخصات کنجاله سویا]
نام محصول | پروتئین بالا غیر GMO کنجاله سویا برای خوراک دام | ||
پروتئین خام | 43% به من | 46%به من | 48%به من |
مرطوب | 12% حداکثر | ||
خاکستر | 8% حداکثر | ||
فیبر | 5%حداکثر | ||
ظاهر | رنگ پریده زرد زرد باقی مانده پودر نامنظم و یا درشت قهوه ای و یا نور, با طعم سویا بو داده |