پروتئین بالا وعده غذایی مکمل سویا خوراک دام

کنجاله سویا است منبع پروتئین مهم ترین مورد استفاده برای تغذیه حیوانات مزرعه. این نشان دهنده دو سوم از کل تولید جهان از مواد غذایی پروتئین, متشکل از تمام وعده های غذایی دیگر عمده نفت و پودر ماهی (جهانی نفت, 2015). ارزش تغذیه آن توسط هر منبع پروتئین گیاهی دیگر بی بدیل و آن را از استاندارد که دیگر منابع پروتئینی در مقایسه شده است (کرامول, 1999). در حالی که آن شده است بخشی پذیرفته شده از حیوانات و رژیم های غذایی طیور در U.S.A با توجه به اینکه اواسط 1930s شده (لوئیس و همکاران, 2001), تولید علوفه سویا در اواسط 1970s سپس در اوایل 1990s شتاب گرفت با توجه به نیاز رو به رشد از کشورهای ایجاد. رشد آبزی پروری و ممنوعیت در استفاده از خوراک کشتارگاه اسپین آف در واقع به همین ترتیب پایدار تقاضا برای این منبع با کیفیت بالا از پروتئین (استاینفلد و همکاران, 2006).