Chlorure de choline est indispensable pour un certain nombre de processus fondamentaux dans le corps. Même si un ingrédient naturel dans nombreux aliments, la concentration est généralement trop faible pour assurer le bon développement et une croissance optimale chez les jeunes animaux.
Chlorure de choline est la plus largement utilisée – et le plus économique – forme de choline pour compléter les régimes. Principalement utilisé comme additif alimentaire de l’animal.
Généralement classé comme une vitamine du complexe B (dénommé vitamine B4 dans certaines publications), choline influe sur le métabolisme du carotène et vitamine A chez les animaux. C’est en fait un élément essentiel pour assurer le bon fonctionnement du système nerveux. Choline joue un rôle vital dans un certain nombre de façons différentes:
. par la création et l’entretien des structures cellulaires;
. en empêchant les perosis chez les volailles;
. en formant l’acétylcholine pour la transmission de l’influx;
. en construisant la lécithine.
prénom: Chlorure de choline
apparence: jaune poudre ou granules
Numéro CAS: 67-48-1
Formule moléculaire: HOCH2CH2N(CH3)3CL
Poids moléculaire: 139.63
Propriétés physico-chimiques du chlorure de Choline 60%
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