Tourteau de soja est un additif important, et le prix de la lysine sèche a augmenté, difficile pour les éleveurs d'obtenir.
Les pénuries d'additifs synthétiques à base de lysine utilisés dans les composés alimentaires ont entraîné une récente flambée des prix du tourteau de soja.
Les principaux facteurs à l'origine des flambées de prix de la lysine/des additifs alimentaires comprennent généralement:
1. Réglementations strictes de verrouillage du COVID-19 dans plusieurs pays.
2. Les activités d'importation et d'exportation de L-lysine ont été interrompues.
3. Problèmes d'expédition mondiaux.
4. La capacité de production de lysine est très concentrée, et la Chine est le plus grand acteur de l'industrie avec une part de marché de plus de 65%.
5. Il y a une énorme demande en Chine en raison de la reconstruction du cheptel porcin chinois.
La Lysine/L-Lysine est un acide aminé essentiel utilisé pour répondre aux besoins nutritionnels et améliorer les performances des animaux en production agricole. Il est utilisé dans l'alimentation des porcs, aliments pour volailles et aliments pour bovins laitiers.
Il existe de nombreuses raisons à la récente pénurie de lysine sèche, dont l'un est des problèmes de production. ADM annoncé à la mi-décembre 2020 qu'il mettrait fin à la production de lysine sèche au premier semestre 2021, “se concentrant uniquement sur la demande des clients pour les produits de lysine liquides et en capsules.”
"Nous pensons que la pénurie actuelle n'est pas seulement un problème d'approvisionnement. Dans toute situation de crise, il y a aussi des spéculateurs qui en profitent pour augmenter leurs profits. Plusieurs producteurs de lysine en Chine ont cessé de fournir le produit, prétendant avoir vendu. En réponse, certains commerçants ont commencé à vendre les stocks existants à des prix plus élevés.”
A court terme, il y a des signes que les choses pourraient s'apaiser après la nouvelle année. A moyen terme, Je crois qu'à partir de maintenant, les responsables des achats continueront d'avoir de plus en plus de mal à trouver des ingrédients aux prix les plus bas possibles. Au-delà de ça, tant que l'épidémie de Covid-19 continue, la réception en temps opportun peut être le plus grand défi et nécessitera un confinement.
“À long terme, Je crois que l'offre et la demande classiques’ l'ère est révolue. À ce point, on ne parle plus du marché concurrentiel classique tiré par l'offre et la demande. Le flux mondial de marchandises est régi par les capacités de transport et de livraison, délais, et la disponibilité des pièces et composants. Ce fait de se retenir affecte fondamentalement l'économie mondiale, conduire l'inflation, surtout la crise économique mondiale.”
Le soja en nutrition animale est son sujet de prédilection, Chihaïa a dit, parce que le tourteau de soja est le premier fournisseur de lysine digestible dans l'alimentation des poulets de chair (les poulets de chair sont la première espèce consommatrice de soja).
“Si nous ne nourrissons les oiseaux qu'avec de la farine de soja et que les acides aminés ne sont pas équilibrés avec les oiseaux’ Besoins, alors une partie de la protéine est gaspillée.”
Selon l'USSEC, la supplémentation en protéines effectuée régulièrement par les nutritionnistes animaliers combine des sources de protéines pour garantir que tous les besoins en acides aminés sont satisfaits. Toutes les formulations nécessitent des acides aminés tels que la lysine, Thréonine, méthionine et tryptophane. Si le régime alimentaire est déficient en un acide aminé essentiel, le taux de synthèse des protéines ne peut pas dépasser le taux auquel cet acide aminé est disponible. Par conséquent, pour différentes sources de protéines, le calcul des acides aminés digestibles et métabolisables doit être pris en compte
S'exprimant lors de la journée du cochon KSU en novembre. 18, Université d'État du Kansas (KSU) professeur chercheur Dr. Jason Woodworth a suggéré que les producteurs de porcs qui n'ont pas apporté d'ajustements à la formulation des aliments en raison des pénuries de lysine sèche n'ont pas le choix. Il est sage de faire des ajustements avant.
“Si vous ne manquez pas de lysine, c'est génial. Je ne sais pas ce que tu fais, mais tu fais partie des chanceux,” Woodworth a dit. “La pénurie est quelque chose dont vous devez être vraiment conscient.”
En octobre. 15 article intitulé, “Vaut la peine d'être répété: La farine de soja est bon marché,” L'analyste en chef de DTN, Todd Hultman, a noté que les États-Unis. fournitures de soja pour 2021-22 sont estimés à 3.2 cent milliards de boisseaux (Mo), qui est un nombre raisonnable mais pas excessif. "La saison à venir est pleine d'incertitudes, nous n'avons pas encore vu la demande de la Chine, mais les premiers signes semblent prometteurs. Comme d'habitude, Je ne peux pas garantir que les prix de la farine de soja augmenteront à partir d'ici, mais pour la nécessité d'acheter du tourteau de soja en mélange Pour les différents producteurs d'aliments pour animaux, Je dois souligner que vos prix actuels sont les moins chers depuis un an.”