Tourteau de soja est une source importante de protéines utilisées par les industries du porc et de volaille. Fabricants d’aliments d’origine animale compagnon, comme les aliments pour chiens, également utiliser les tourteaux de soja dans leur régime alimentaire. Ainsi, Cette protéine versatile est utilisée comme une source de protéines dans l’alimentation de l’aquaculture. Le tourteau de soja est une source importante de protéines pour les animaux en raison de son excellente composition en acides aminés et de haut niveau de repas digestibility.Soybean est utilisé dans les aliments pour animaux et denrées alimentaires, principalement comme un supplément de protéines, mais aussi comme une source d’énergie métabolisable. En général 1 boisseau (à savoir. 60 Kg. ou 27.2 kg) des rendements de soja 48 Kg. (21.8 kg) farine de soja.
Les premières tentatives pour se nourrir de soja aux animaux ont échoué avec la faible croissance observée par rapport aux aliments contenant d’autres sources de protéines. dans 1917, Osborne et Mendel a conclu que la bonne croissance pouvait être prouvée si soja était première manche traitée avant l’incorporation dans l’alimentation pour animaux. Plus tard, il a été constaté que le chauffage conduit à la dénaturation des inhibiteurs de la protéase qui nuisaient à la digestion.
Parce que le tourteau de soja est la principale source de protéines pour l’industrie alimentaire dans le monde entier, Il est devenu un ingrédient qui est stratégiquement commercialisé dans le monde entier tous les jours de l’année. Fabricants d’aliments utilisent des tourteaux de soja comme la norme contre quel autre protéine sources sont comparés. Tourteau de soja est également devenu la source de protéines qui détermine le prix des protéines pour l’alimentation du bétail.
Dans le monde entier, l'utilisation de protéines végétales dans les aliments pour animaux est de plus en plus important en raison des préoccupations des consommateurs au sujet de la santé et la sécurité des sous-produits de protéines animales et une réduction des stocks de poissons. Cela placera d'autres demandes sur la farine de soja comme source de protéines pour le bétail.
Pourquoi la farine de soja un ingrédient important dans l'alimentation de la volaille (Sur 30%)? Depuis des décennies, Le soja a été connu pour être un excellent ingrédient alimentaire pour les volailles et autres animaux d'élevage; c'est pourquoi il sera produit à des niveaux devrait dépasser 3.5 milliards de boisseaux 2010. Il est un aliment riche en protéines (>45% Protéines brutes) et il contient des niveaux élevés d'acide linoléique, un élément nutritif essentiel qui est nécessaire dans l'alimentation des animaux. Comme il est si utile et disponible, l'industrie avicole a peu d'intérêt à trouver des solutions de rechange. Par conséquent, il n'y a pas eu beaucoup de travail sur d'autres ingrédients qui peuvent être des substituts adéquats pour le soja.
Protéine | 46% Min |
Matières grasses | 2% |
Humidité | 10% max |
Cendre | 6% |
Acides insolubles | 0.3% max |
Pellets brisés et ou repas acceptable | Jusqu'à 80% |
ABVT | 50mg/100 g maximum |
Fibre | 6% max |
Aflatoxine | 20 ppb max |
Nombre total | 5* 10^ 5 max |
Salmonella | Absent en 25 GMS |
Colong de moule | 5*10^ 5 max |
E. coli | Absent en 0.1 GMS |
de soja est le plus utilisé alimentation de protéine végétale en tant qu'ingrédient d'aliments pour animaux. Soja est envoyé pour le broyage pour obtenir le pétrole et le gâteau qui est ensuite envoyée à une extraction pour l'élimination de l'huile résiduelle et d'obtenir son repas. est considéré comme la farine de soja prime à d'autres repas en raison de la teneur élevée en protéines. L'extraction de soja indien a une teneur élevée en matières grasses pro- (49 % – 50 % ) par rapport à un 44 – 48 % contenu pro-gras de la Chine et les pays d'Amérique et est très bien accepté sur le marché international. L’Asie du sud-est, ( Viêt Nam, Thaïlande ,Indonésie ,Phillipines, Singapour et la Malaisie, etc.)
Le tourteau de soja est généralement inclus dans les régimes de porcs et de la volaille sans limitation de la quantité utilisée. En cas de traitement pour dénaturer les inhibiteurs de la trypsine, il n'y a pas de facteurs antinutritionnels à prendre en compte lors de la formulation des régimes.
aquafeed
La farine de poisson et la farine de viande forment le composant principal de la composition aquafeed, bien qu'il y ait un intérêt croissant pour l'utilisation de sources végétales. La production australienne est aquafeed estimée à 55,000 tonnes, contrairement aux industries du porc et de la volaille qui consomment plus de 4.3 millions de tonnes d'aliments pour animaux. Par conséquent, l'industrie consomme moins 2% de tous les tourteau de soja utilisé par les industries de l'élevage.
Produits laitiers et du boeuf
Dans les régimes de bovins laitiers et de boucherie, la farine de soja est en concurrence avec l'urée et de farines de graines oléagineuses de fibres plus élevés. Lorsqu'une source de protéines de haute qualité est essentielle, l'économie de l'offre et de la demande favorisent généralement les sources de protéines brutes normalement utilisés dans les régimes de porc et de volaille. Tourteau de soja, fait cependant, ont un rôle dans la nutrition de veau et peut être utilisé dans succédanés du lait de veau laitier en raison de son appétence et digestibilité.
La nourriture pour animaux
Les quantités de farine de soja sont également utilisés dans la formulation d'aliments pour animaux de compagnie et est la source de protéines végétales le plus couramment utilisé.
Le tourteau de soja est universellement accepté comme l'ingrédient le plus important de protéines chez l'animal diets.Full tourteau de soja de matières grasses est également une matière première précieuse dans les régimes alimentaires utilisés dans les industries de porcs et de volailles. Il est non seulement une source utile de protéines et d'acides aminés essentiels, mais rend également une contribution importante à l'exigence énergétique alimentaire.
2 commentaires
Puis-je nourrir mes poules avec de la farine de soja?
Le soja peut être donné aux volailles entières ou sous forme de farine de soja., un sous-produit de l'extraction du pétrole. L'huile peut être extraite du soja par application d'une pression, qui est appelé expulseur ou extraction mécanique, ou par extraction par solvant.