poudre d’ail allicine
novembre 7, 2017
Quel est l’allicine ? L’allicine est un composé organique obtenu à partir d’ail. Il est également disponible auprès d’oignons, et d’autres espèces de la famille des Alliaceae. Il a été tout d’abord isolée et étudiée en laboratoire par Chester J. Cavallito en 1944. Ce liquide incolore a […]