Allicine ail alimentation animale
janvier 7, 2019
Allicine; Diallyldisulfid-S-oxyde; Dially disulfure Alias: Allicine; le disulfure de l'oxygène diallyl [s] composé; Garlicin; le disulfure de diallyle; L'allicine est un produit extrait de l'ail Allium sativum L. bulbes. Formule moléculaire: poids moléculaire C6H10OS2: 162.27 CAS NO.: 539-86-6 La nature: Liquide huileux jaune clair. Le point d'ébullition de 80-85 ° […]
Octobre 23, 2016
L’allicine est le composant biologiquement actif significatif d’ail. Signalé par Cavallito et Bailey en 1944, l’allicine est l’ingrédient essentiel responsable le large spectre d’activité antibactérienne à l’ail. Étude a également montré que l’allicine est responsable pour les hypolipidémiants, coagulation du anti-sang, lutte contre l’hypertension, lutte contre le cancer, […]