Apa efek dari Corn gluten meal (CGM) pada unggas

hewan Feed Aditif Gluten jagung makanan

Tujuan: Tujuan dari percobaan ini adalah untuk menentukan komposisi kimia, kualitas protein corn gluten meal (CGM) dan efeknya pada kinerja pertumbuhan ayam broiler.

Metode: Komposisi kimia dan nitrogen dikoreksi true metabolizable energy CGM ditentukan oleh standar dan presisi-makan ayam jantan assay metode. Untuk mengevaluasi protein kualitas, 90 laki-laki broiler ayam dalam rancangan acak lengkap digunakan dan makan eksperimental diet dari 8 untuk 17 hari usia dan pertumbuhan assay, 1200-hari-tua ayam broiler dalam rancangan acak lengkap digunakan untuk mengevaluasi efek dari empat tingkat CGM pada kinerja pertumbuhan, karakteristik karkas.

Hasil: Rata-rata dari TMEn dan kadar protein kasar CGM sampel adalah 4145 kkal/kg dan 60.44 %, masing-masing. Protein efisiensi rasio (PER) dan Net protein ratio (NPR) nilai-nilai untuk CGM adalah 1.26 Dan 2.30, masing-masing. Pertumbuhan assay hasil penelitian menunjukkan bahwa semua tingkat CGM memiliki efek positif pada kinerja broiler (p<0.01), Sementara, terbaik berat badan dan FCR yang diperoleh dalam burung-burung itu diberi makan 12% CGM di minggu yang berbeda dari periode eksperimental.

KESIMPULAN: Karena itu, disarankan bahwa CGM dapat digunakan dalam ransum untuk perbaikan broiler ayam' kinerja.

BAHAN DAN METODE

2.1. Burung-burung dan Desain Eksperimen

Semua burung prosedur yang dilakukan sesuai dengan 2006 Pedoman Perawatan Hewan dari Organisasi Pertanian dari Azerbaijan Timur, Tabriz, Iran. Satu-hari-tua laki-laki ayam broiler (Ross 308) diperoleh dari penangkaran komersial. Mereka ditempatkan di sebuah komersial brooder pada 32°C dan diberikan secara ad libitum akses ke standar cewek starter makanan dan air di semua periode percobaan. Awal suhu kamar adalah 32°C dan ini berkurang sebesar 1°C pada 2-d interval 24°C. Kelembaban ruangan ditetapkan at50% untuk durasi percobaan dan cahaya itu terus-menerus selama seluruh periode eksperimental.

2.2. TMEn dan Analisis Kimia dari Gluten Jagung Makanan

Presisi-makan ayam jantan assay dari Sibbald et al. (1986) digunakan untuk menentukan true metabolizable energy (TMEn) dari corn gluten meal. Burung-burung tersebut ditempatkan di masing-masing metabolisme kandang yang 0.40-m lebar, 0.40-m panjang, and0.50-m tinggi. Berikut periode 24 jam tanpa makan, 25 g tanah yang berbeda CGM sampel diberi makan oleh intubasi untuk 12 dewasa leghorn jantan ayam jantan (6 per CGM). Another6 ayam jantan yang berpuasa untuk memperkirakan kerugian endogen. Total kotoran dibatalkan atas following48-jam periode yang kering dan tanah untuk analisis selanjutnya. Corn gluten meal dan kotoran sampel beku-kering sebelum analisis dan CP, EE, DM, TVN dan kadar abu pakan dan kotoran yang ditentukan menurut metode AOAC (1991). Energi ditentukan oleh Parr adiabatic kalorimetrik bom (1975). Komposisi asam amino dari corn gluten meal dianalisis dengan kromatografi penukar ion (Llames dan Fontaine 1994).

Kualitas Protein Assay
Sembilan puluh -hari-tua Ross-308 laki-laki broiler ayam diberi makan 23% CP jagung-Bungkil kedelai diet pretest selama pasca penetasan minggu pertama. Berikut semalam periode puasa, anak-anak ayam ditimbang dan dialokasikan untuk diet perawatan seperti yang dijelaskan oleh Sasse dan Baker (1973). Lima kelompok yang terdiri dari enam anak ayam yang ditugaskan untuk setiap pengobatan diet. Eksperimental diet yang makan dari 8 untuk 17 hari-hari pasca penetasan dan kenaikan berat badan dan konsumsi pakan diukur untuk masing-masing kelompok ayam di 9 hari assay. Anak ayam dipelihara dalam kandang dengan mengangkat kawat lantai dan mengalami 23 jam cahaya dan 1 jam gelap setiap hari. Pakan dan air yang ditawarkan sebagai ad-libitum. N-gratis diet basal digunakan dalam cewek cantik tes untuk menentukan kualitas protein dari CGM sampel. Diet perawatan yang terdiri dari N-gratis basal diet (Meja 1) atau basal diet plus 10% CP yang diberikan semata-mata oleh salah satu CGM dan Kasein (Kasein juga dievaluasi untuk kosong) sampel yang diganti di bagian tepung jagung, dan glukosa. PER dan NPR dihitung sebagai berikut:

PER = badan /CP asupan

NPR=[(bobot badan anak ayam makan semi purified diet – bobot badan dari ayam yang diberi nitrogen gratis basal diet]/CP asupan.