Penerapan pakan ragi dalam hewan feed
Tampaknya bahwa dalam sapi dan ternak ruminansia lainnya, Feed ragi budaya dapat membantu menghindari pasca menyusui penurunan rumin pH.
Banyak penelitian yang benar-benar telah dilakukan tentang menggunakan ragi feed dalam produksi hewan. Untuk setiap spesies hewan, efek dapat berbeda. Apakah keadaan penelitian untuk banyak spesies binatang? Semua tentang Feed menyelam ke dalam modus tindakan untuk peternakan, kuda, babi dan teman hewan.
Oleh C Jamie Newbold, Kirsty Dougal dan Eric Pinloche, Lembaga biologi, Ilmu lingkungan dan pedesaan, Universitas Aberystwyth, Aberystwyth, Ceredigion, UK.
Seperti yang diperhatikan di tempat lain dalam edisi ini, penggunaan pakan ragi dalam hewan feed memiliki sejarah panjang, Berikut upaya dilakukan untuk detail saat ini publikasi mengenai penggunaan umum spesies hewan dan menjelajahi tingkat yang saat ini kemajuan dalam kemampuan kita untuk mengidentifikasi dan mengukur modifikasi dalam microbiome pencernaan membantu untuk memahami penggunaan yang tepat dan modus tindakan item.
Ruminansia nutrisi.
Ternak ruminansia mewakili mungkin pasar terbaik dikembangkan untuk penggunaan ragi feed. Ditawarkan item sangat berbeda dalam kedua tekanan Saccharomyces Cerevisiae digunakan dan jumlah dan kelangsungan hidup sel ragi hadir. Tidak semua tekanan ragi mampu mempromosikan pencernaan makanan di dalam rumen.
Strain tertentu S. Cerevisiae dapat membantu menghindari penurunan pH rumen terhubung dengan makan sereal yang berbasis makanan dan ini tampaknya terkait dengan penurunan dalam rumen laktat konsentrasi. Intens rumen asidosis terjadi ketika ruminansia mengkonsumsi sejumlah besar karbohidrat cepat fermentasi. Modifikasi mikroba di dalam rumen yang berhubungan dengan peristiwa seperti itu benar-benar telah membayangkan sebagai sebuah spiral yang mana jadwal karbohidrat cepat Beragi mengarah ke produksi asam lemak yang bergejolak oleh berbagai macam rumen mikro-organisme dengan penurunan rumen pH terkait, Setelah itu, dalam beberapa kasus, pertumbuhan berlebih dari Streptococcus bovis, dibantu oleh organisme ini mampu uncouple pertumbuhan dari karbohidrat fermentasi mengarah dengan cepat akumulasi asam laktat dan penurunan lebih lanjut pH. Sebagai pH penurunan laktobasili mulai mendominasi sehingga lebih lanjut akumulasi laktat asam dan belum lebih lanjut penurunan rumen pH.
namun, Sementara dapat parah asidosis, dan dalam kasus tidak, mengakibatkan kematian karena asidosis metabolik terkait, sub akut asidosis ruminal (SARA), juga disebut sebagai asidosis kronis atau sub klinis, ini mungkin lebih umum, kondisi pencernaan yang diakui dengan baik yang merupakan masalah kesehatan meningkat dalam kebanyakan ternak sapi perah. SARA adalah gangguan ruminal fermentasi yang ditandai oleh diperpanjang durasi tertekan pH ruminal tercantum di bawah ini 5.5– 5.6. Seperti sebelumnya, penurunan ruminal pH adalah hasil dari pemecahan karbohidrat makanan terutama dari biji-bijian sereal yang mengakibatkan produksi asam lemak yang tidak stabil dan asam laktat namun tidak seperti intens asidosis rumen pH tidak spiral di bawah pH 5 dan memang mungkin memulihkan diri untuk di atas pH 6 kedua dalam siklus makan.
Oleh karena itu ternak mengalami SARA sering tidak menunjukkan gejala ilmiah jelas berlebihan dengan yang paling khas &malu;& malu; tanda klinis yang berkaitan dengan SARA   konsumsi pakan menurunkan atau tidak teratur.
Baru-baru ini kami telah menggunakan 16S rRNA untuk mencirikan modifikasi pada populasi bakteri dalam rumen livestocks makan acidogenic rencana diet yang dilengkapi dengan ragi hidup. Cannulated sapi menyusui menerima ransum harian silase jagung dan berfokus ditambah (0, 0.5 atau 5g/d) ragi. Sampel dari cairan, kokoh dan kuat ditambah fase cair dalam rumen yang dikumpulkan untuk isolasi DNA. Variasi bakteri &malu;& malu; lingkungan di antara perawatan dievaluasi menggunakan Terminal polimorfisme panjang kendala fragmen teramplifikasi (tRFLP) Berdasarkan 16S rRNA gen. Ada perbedaan yang jelas antara sampel yang diambil dari tahap cair dalam rumen dan mereka yang diambil dari padatan, memvalidasi sebelumnya pengamatan bahwa populasi mikroba khusus melekat feed produk di dalam rumen. Itu juga jelas bahwa berbeda dan berbagai populasi bakteri telah dikembangkan di dalam rumen semakin baik hewan 0.5 atau 5 ragi g/d.
Kami karena itu bahkan lebih mencirikan apa perbedaan ini mungkin. Kemajuan secara besar-besaran-paralel pyrosequencing telah membuka kemungkinan sequencing sektor 16S rRNA gen dari semua bakteri dalam sampel. Seri pengakuan, tugas untuk bakteri filogeni berdasarkan 16S rRNA seri tersedia di database online menemukan Firmicutes yang mewakili 50% untuk 60% seri recuperated (tergantung dari pengobatan), Bacteroidetes (34% untuk 40%), Bakteri (1.2% untuk 2%), Actinobacteria (0.4% untuk 1.2%) dan Fibrobacteres (0.6% untuk 1.5%) dengan 8   Filum kecil (< 0.5%). Insiden relatif Bacteroidetes dan bakteri menurun dalam ragi makan   hewan; Sementara Firmicutes, Fibrobacteres dan Actinobacteria meningkat. Ketika kuman ini dikelompokkan dalam kelompok-kelompok fungsional yang berdasarkan aktivitas metabolisme yang diakui. Penurunan yang signifikan dalam taksa yang bekerja dengan pati mengkonsumsi kuman (Ruminobacter), proteolitik kuman (Prevotella) dan dorongan dalam taksa yang bekerja dengan kedua kuman fibrolytic (Fibrobacter, Ruminococcus, Eubacterium) dan asam laktat menggunakan kuman (Megasphaera dan Selenomonas) diamati pada ragi makan hewan.
Tampaknya bahwa pada ternak ruminansia hidup budaya s. Cerevisiae dapat membantu mencegah pasca menyusui penurunan pH rumen makan berkonsentrasi diet rencana mengurangi kemungkinan sub dan asidosis ilmiah kedokteran hewan, ini muncul karena kemampuan ragi untuk selektif menstimulasi perkembangan laktat memanfaatkan Megaspharera dan Selenomonas di dalam rumen.
Kuda nutrisi.
Ketika mengalami perubahan mendadak dalam diet, kuda sangat rentan terhadap gangguan pencernaan.
Feed ragi item juga telah memberikan kontribusi untuk kuda Diet. Studi awal berfokus pada dampak suplemen ragi pada serat pencernaan makanan dengan signifikan secara statistik namun sedikit meningkat yang dilaporkan. Baru-baru ini studi telah berfokus pada kemampuan ragi untuk menghindari gangguan pencernaan. Kuda sangat rentan terhadap gangguan usus ketika mengalami perubahan mendadak dalam rencana diet yang dapat mengakibatkan perubahan pola fermentasi dan gangguan metabolik pada akhirnya.
Kolik dan laminitis sering terjadi dengan kolik menjadi penyebab terbesar kematian di kuda. Frekuensi laminitis di Inggris tidak semestinya didokumentasikan namun di antara 0.5 Dan 3% dari equid populasi benar-benar telah dilaporkan sebagai berjuang dengan kondisi. Ketika kuda ditantang oleh penggabungan tiba-tiba tingkat tinggi larut karbohidrat dalam diet (misalnya. Pati dari gandum atau fructans dari padang rumput) normal enzimatik kerusakan di usus kecil kelebihan beban dan jumlah besar pati/gula mudah Beragi lulus ke dalam saluran usus besar yang mana fermentasi mikroba terjadi. Fermentasi cepat menyertai cepat timbunan asam laktat yang memproduksi kuman seperti laktobasili dan streptokokus terjadi dalam jam seluruh laminitis dan beberapa jenis kolik. Jumlah yang tinggi dari asam laktat dan gas yang dihasilkan memicu mengalami penurunan pH kantung dan kematian/penindasan serat biasa merendahkan bakteri. Peristiwa ini dianggap untuk berkontribusi impaksi kolik karena kelebihan gas build-up terintegrasi dengan dehidrasi digesta dan laminitis endotoksin rilis ketika bakteri menguntungkan gram melisiskan dan amina produksi oleh laktat semua dari sudden berlimpah yang memproduksi bakteri.
di 2002, Medina dan lain-lain melaporkan bahwa asam laktat tingkat yang lebih rendah dan caecal pH lebih di kuda diberi makan rencana diet tinggi pati yang dilengkapi dengan ragi hidup. Sementara Hale dan Hemmings, 2013, telah merekomendasikan bahwa suplemen ragi memperlambat fermentasi Pati dalam usus kuda-kuda yang rentan terhadap gangguan pencernaan. Studi yang mendalam tentang microbiome usus kuda adalah hanya awal muncul, misalnya. Dougal dan lain-lain di 2012, dan belum ada penelitian mendalam pyrosequencing pada efek suplemen ragi di microbiome pencernaan sebenarnya telah dirilis. Brown dan lain-lain, tahun ini disajikan real-time PCR berbasis data menunjukkan bahwa jumlah karbohidrat fermentasi asam laktat yang memproduksi kuman di tinja menurun ketika ragi ditambahkan ke diet kuda-kuda yang ditantang dengan berkonsentrasi tinggi Diet.
Modus tindakan ragi pada babi muncul berbeda dari yang dilaporkan untuk kuda dan ternak ruminansia.
Babi nutrisi.
ragi feed item memiliki sebenarnya juga telah digunakan dalam pig nutrisi, Namun mekanisme aksi muncul bervariasi dari yang dilaporkan di atas untuk ternak ruminansia dan equids. Studi telah benar-benar memusatkan perhatian pada immunostimulation (di menabur atau piglet) dan menghindari patogen bukan efisiensi. Penelitian terbaru telah benar-benar menunjukkan meningkat dalam imunoglobulin di menabur susu dan diare diminimalkan dalam babi dan diminimalkan penyapihan untuk interval oestrus pada tanaman.
Patogen hambatan telah benar-benar menunjukkan mengikat e. coli untuk dinding sel ragi, menurunkan diare di babi mengikuti E. coli kesulitan dan kematian mengurangi mengikuti endotoksin kesulitan. Hanya terbatas pada penelitian telah memeriksa kinerja tanggapan dan meskipun memiliki studi yang komprehensif pada babi usus microbiome benar-benar dilaporkan, Studi meneliti efek dari ragi feed muncul untuk tanggal untuk benar-benar digunakan pendekatan hanya relatif rendah resolusi.
Studi pada hasil pakan ragi dalam hewan peliharaan yang masih dalam tahap awal.
Pendamping makanan hewan.
Studi tentang dampak pakan ragi di buddy hewan (kucing dan hewan peliharaan) tetap dalam tahap awal. Sejumlah penelitian telah benar-benar diterbitkan pada ragi sebagai sumber senyawa aktif daripada kegiatan pakan ragi itu sendiri (Mannan, glucans, protein, nukleotida) atau dinding sel ragi. di 2013, Beloshapka dan lain-lain, digunakan 454 dinding pyrosequencing untuk memeriksa hasil dari sel ragi pada saluran usus microbiome dari gigi taring dan kita benar-benar baru saja menyelesaikan penelitian untuk menyelidiki dampak pakan ragi pada microbiome pencernaan kucing makan serat yang tinggi diet rencana.
Mengubah populasi bakteri.
Kesimpulan, menggunakan teknik molekuler kontemporer telah benar-benar menunjukkan bahwa ragi tidak hanya mempromosikan kegiatan bakteri dalam usus hewan namun juga mengubah struktur populasi bakteri. Kami percaya bahwa teknik tersebut akan mempercepat upaya-upaya untuk membantu memahami mana Kapan probiotik ragi feed dapat digunakan untuk meningkatkan &malu;& malu; kesehatan hewan dan produktivitas.
Tampaknya bahwa dalam sapi dan ternak ruminansia lainnya, Feed ragi budaya dapat membantu menghindari pasca menyusui penurunan rumin pH.
Banyak penelitian telah dilakukan membawa tentang penggunaan pemakaian makan ragi dalam produksi hewan. Baru-baru ini kami telah dimanfaatkan 16S rRNA untuk mencirikan modifikasi pada populasi bakteri dalam rumen ternak diberi makan acidogenic rencana diet yang dilengkapi dengan ragi hidup. Studi tentang efek pakan ragi dalam hewan peliharaan (hewan peliharaan dan kucing) di tahap awal. Sejumlah penelitian sebenarnya telah dirilis di ragi sebagai sumber zat aktif daripada kegiatan pakan ragi itu sendiri (Mannan, glucans, protein, nukleotida) atau dinding sel ragi. di 2013, Beloshapka dan lain-lain, digunakan 454 pyrosequencing untuk mengkaji dampak sel ragi dinding pada microbiome saluran pencernaan hewan peliharaan dan kita baru saja menyelesaikan penelitian untuk mengkaji dampak dari pakan ragi pada usus microbiome dari sejenis kucing besar yang diberi diet serat tinggi.