Bungkil kedelai adalah sumber utama protein yang digunakan oleh industri babi dan unggas. Produsen makanan hewani pendamping, seperti makanan anjing, juga menggunakan makanan kedelai dalam makanan mereka. Juga, protein serbaguna ini sedang digunakan sebagai sumber protein dalam diet akuakultur. Bungkil kedelai merupakan sumber protein yang penting bagi hewan karena komposisi asam amino yang sangat baik dan tingkat tinggi makan digestibility.Soybean digunakan dalam makanan dan hewan feed, terutama sebagai suplemen protein, tetapi juga sebagai sumber energi metabolizable. Biasanya 1 bushel (yaitu. 60 lbs. atau 27.2 kg) dari hasil kedelai 48 lbs. (21.8 kg) Makan kedelai.
Upaya pertama untuk memberi makan kedelai untuk hewan tidak berhasil dengan miskin pertumbuhan yang diamati dibandingkan dengan feed yang mengandung sumber-sumber lain protein. di 1917, Osborne dan Mendel ditemukan bahwa pertumbuhan yang baik bisa menunjukkan jika kedelai pertama panas dirawat sebelum penggabungan ke dalam diet untuk hewan. Kemudian ditemukan bahwa Penghangat Ruangan mengakibatkan denaturasi protease inhibitor yang mengganggu pencernaan.
Karena bungkil kedelai adalah sumber utama protein untuk industri pakan di seluruh dunia, Hal ini telah menjadi unsur yang strategis dan diperdagangkan di seluruh dunia setiap hari dalam setahun. Feed produsen menggunakan bungkil kedelai sebagai standar terhadap protein yang lain sumber dibandingkan. Bungkil kedelai juga menjadi sumber protein yang menentukan harga protein untuk pakan ternak.
Seluruh dunia, menggunakan sayuran protein pada pakan hewan menjadi semakin penting karena konsumen kekhawatiran tentang kesehatan dan keselamatan produk sampingan protein hewani dan penurunan stok ikan. Ini akan menempatkan lebih lanjut tuntutan kepada bungkil kedelai sebagai sumber protein untuk ternak.
Mengapa bungkil kedelai bahan utama di unggas feed (tentang 30%)? Selama beberapa dekade, kedelai telah dikenal untuk menjadi bahan pakan yang sangat baik untuk unggas dan ternak lain; Inilah sebabnya mengapa itu akan diproduksi pada tingkatan yang diperkirakan akan melebihi 3.5 shikal miliar di 2010. Ini adalah feedstuff protein tinggi (>45% Protein kasar) dan berisi tingkat tinggi asam linoleat, nutrisi penting yang diperlukan dalam diet hewan. Karena itu sangat berguna dan tersedia, industri unggas telah sedikit minat dalam mencari alternatif. Oleh karena itu belum ada banyak pekerjaan pada bahan-bahan lain yang mungkin cukup pengganti kedelai.
Protein | 46% Min |
LEMAK | 2% |
Kelembaban | 10% Max |
Ash | 6% |
Asam insolubles | 0.3% Max |
Pelet rusak dan atau makanan yang dapat diterima | Upto 80% |
TVBN | 50mg/100 RUPS maks |
Serat | 6% Max |
Aflatoksin | 20 PPB maks |
Jumlah total | 5* 10^ 5 max |
Salmonella | Absen di 25 RUPS |
Cetakan colong | 5*10^ 5 max |
E.coli | Absen di 0.1 RUPS |
kacang kedelai adalah protein nabati yang paling banyak digunakan feed sebagai bahan pakan ternak. Kacang kedelai dikirim untuk menghancurkan untuk mendapatkan minyak dan kue yang lebih lanjut dikirim ke ekstraksi untuk menghilangkan sisa minyak dan memperoleh makanannya. Makan kacang kedelai dianggap sebagai premi untuk makanan lainnya karena kandungan protein tinggi. Ekstraksi kacang kedelai India memiliki kandungan lemak Pro yang tinggi (49 % – 50 % ) dibandingkan dengan 44 – 48 % kandungan lemak Pro negara Cina dan Amerika dan diterima dengan sangat baik di pasar internasional. Asia Tenggara, ( Vietnam, Thailand ,Indonesia ,Filipina, Singapura dan Malaysia, dan lain-lain)
Bungkil kedelai adalah biasanya disertakan dalam diet babi dan unggas dengan tidak ada pembatasan pada jumlah yang digunakan. Ketika diproses dengan benar untuk mengubah sifat Hotel inhibitor tripsin sesuatu di peta benda, ada tidak ada antinutritive faktor untuk dipertimbangkan saat merumuskan Diet.
Aquafeed
Makan fishmeal dan daging membentuk komponen utama komposisi aquafeed, Meskipun ada peningkatan minat dalam penggunaan sumber sayuran. Australia aquafeed produksi diperkirakan 55,000 ton, berbeda dengan babi dan unggas industri yang mengkonsumsi melebihi 4.3 jutaan ton pakan. Hasil dari, industri mengkonsumsi kurang dari 2% Semua makanan kedelai yang digunakan oleh industri ternak.
Susu dan daging sapi
Dalam diet susu dan daging sapi, Bungkil Soya bersaing dengan urea dan lebih tinggi serat minyak menu. Mana sumber protein berkualitas tinggi penting, ekonomi Penawaran dan permintaan biasanya mendukung sumber protein kasar mereka biasanya tidak digunakan dalam diet babi dan unggas. Bungkil kedelai, Namun, memiliki peran dalam gizi anak lembu dan dapat digunakan dalam susu sapi susu replacers kelezatan dan kecernaan.
Petfood
Jumlah bungkil kedelai juga digunakan dalam penyusunan makanan hewan peliharaan dan sumber protein tanaman yang paling umum digunakan.
Bungkil kedelai universal diterima sebagai unsur protein yang paling penting dalam makanan hewan. Bungkil kedelai penuh lemak ini juga merupakan bahan baku yang berharga dalam makanan yang digunakan dalam industri babi dan unggas. Tidak hanya itu berguna sumber protein dan asam amino esensial, tetapi juga membuat kontribusi yang signifikan terhadap kebutuhan energi makanan.
2 Komentar
Bisakah saya memberi makan bungkil kedelai pada ayam saya?
Kedelai dapat diberikan pada unggas utuh atau sebagai bungkil kedelai, produk sampingan dari ekstraksi minyak. Minyak dapat diekstraksi dari kedelai dengan menggunakan tekanan, yang disebut sebagai expeller atau ekstraksi mekanis, atau dengan ekstraksi pelarut.