アリシンとは何ですか ?
アリシンはニンニクから得られる有機化合物です。. また、タマネギから得られるです。, ネギの他の種. それは最初の分離、チェスター J 研究室で研究. Cavallito 1944. この無色の液体は独特の刺激臭. この化合物は、抗菌および抗真菌特性を展示します。. アリシンはニンニク ’ 害虫の攻撃に対しての防御機構.
組織の損傷が発生しない限り、アリシンがニンニクに存在しません。, アリインに酵素アリナーゼの作用により形成されたと. することができます diallyldisulfide の酸化によるラセミ体の形で準備します。:
(SCH2CH = CH2)2 + RCO3H → CH2 = CHCH2SS(O)CH2CH = CH2 + RCO2H
アリナーゼは不可逆の pH 以下非アクティブ化 3; よう, アリシンは一般的に新鮮なまたは粉末ニンニクの消費量から体内で生産されていません。. さらに, アリシンが安定することができます。, 内で分解 16 23 C で h.
アリシン, またとして知られています。 ガーリック パウダー, フィードの補足として, 化学である複合材料製のガーリック オイル. 有害な微生物を破壊する所持の機能を持つ, 成長を促進し、, また動物性食品を味することができます。. それは無毒と副作用および家禽を含む飼料産業は広くない残基, 魚, エビ, カニ, 亀
製品名 | アリシン ニンニク粉末 |
他の名前 | Garlicin ,S アリル acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl 支柱-2-エン-1-sulfinothioate; Allisatin; Allitrid |
CAS NO. | 539-86-6 |
EINECS なし. | 208-727-7 |
分子式 | C6H10OS2 |
梱包 | 25kg/袋 25 kg/ドラム |
標準 | フィード グレード, 5% 10% 15% 20% 25% 50% |
項目 | 企業標準 |
外観 | 光白または茶色黄色の粉末 |
アッセイ ,% | 50 |
塩化アリル,% | ≤0.5 |
鉛塩(Pb),PPM | 引時間: 20 |
ヒ素塩 ,PPM | ≤5 |
及ほす (20mesh を渡す),% | ≥90 |
アリシン, 5% 10% 15% 20% 25% 50%
アリシンニンニクパウダーの機能
— 鶏肉に適しています, 魚, シンプ, カニと亀;
感染症の種類を防ぐために, 禁止して有害な細菌を殺す動物の免疫を向上させる, ストレス抵抗性耐病性. それは様々 な感染症によって引き起こされるいくつかの病気のため比較的予防効果, 赤い皮膚など, 腸炎と魚の出血, エビとカニ;
— 動物の食欲を刺激するには, フィードを取る量を高め、消化を促進します。. 水質を浄化し、保育所の地面にハエと蚊の危険を減らすことができます。;
— — 動物の成長を促進するには, 彼らの生存率と産卵率を向上します。, フィード材料比率を減らす, 生産能力を高めるため、経済の利益を高めるために. それは、家禽の産卵率を増やすことができます。 9%, 体重を増やす 11% ブロイラーの, 6% 豚と 12% 魚の;
— それはコレステロールの水酸基の活動を減らすことができます。, このように血清中コレステロール量を下げる, 卵黄、肝臓.