Bahagian 3. Kolina klorida : Nutrien Had untuk haiwan ternakan.

BUKTI KEKURANGAN KOLIN DALAM LEMBU TEnusu TRANSISI

Bukti pertama bahawa lembu peralihan kekurangan kolin adalah perkembangan hati berlemak semasa tempoh periparturient. (Pengrungut, 1993; Bob et al.,
2004). Bukti yang lebih kukuh ialah pengurangan hati berlemak apabila membekalkan lembu dengan kolin yang dilindungi daripada degradasi ruminal (Cooke et al., 2007; Zom et al.,
2011). penyelidik Belanda (Goselink et al., 2012) baru-baru ini menunjukkan ekspresi gen yang lebih besar untuk protein pemindahan trigliserida microsomal (MTTP) dalam hati lembu peralihan
ditambah dengan kolin yang dilindungi rumen (RPC). MTTP ialah protein penting yang diperlukan untuk sintesis VLDL hepatik. Ini memberikan bukti kukuh bahawa had kolin
adalah faktor penyebab eksport lemak yang tidak mencukupi keluar dari hati.
Pengurangan kandungan lemak hati apabila memberi makan lembu peralihan RPC disertai dengan peningkatan kesihatan dan pengeluaran. Lima et al. (2011) diperhatikan pengurangan insiden
ketosis klinikal, mastitis, dan morbiditi apabila memberi makan RPC daripada 25 hari prepartum ke 80 hari selepas bersalin. Telah diketahui selama bertahun-tahun bahawa peningkatan lemak dalam hati dikaitkan
dengan prestasi pembiakan yang lemah (Bob et al., 2004). Kadar konsep perkhidmatan pertama telah meningkat dengan memberi makan RPC dalam satu kajian (Oelrichs et al., 2004) tetapi bukan yang lain (Lima
et al., 2011). Kami (Grummer dan Crump, tidak diterbitkan) baru-baru ini menyelesaikan metaanalisis untuk 13 kajian yang memberi makan RPC kepada lembu peralihan (Jadual 1). Kestabilan makanan atau bukti ketersediaan bio sumber kolin bukanlah kriteria untuk pemilihan kajian.

Kajian tidak disaring untuk "ketulenan" penyelidikan. Cara rawatan dan saiz sampel (ralat piawai bagi min) perlu ada untuk analisis. Sepuluh daripada
tiga belas percubaan telah diterbitkan dalam jurnal peer-reviewed. Untuk kajian yang akan dimasukkan dalam analisis ini, RPC perlu diberi makan sebelum bersalin. Masa apabila suplemen RPC adalah
mula berbeza antara 28 ke 7 hari sebelum dijangka bersalin. Suplemen RPC telah ditamatkan di mana-mana dari hari bersalin (satu kajian) ke 120 hari dalam susu.
Pembolehubah tindak balas termasuk DMI, hasil susu, tenaga diperbetulkan hasil susu, Lemak %, Protein %, dan hasil lemak dan protein. Data tidak mencukupi tersedia untuk analisis lemak hati atau
parameter darah berkaitan tenaga. Analisis mendedahkan peningkatan yang ketara sebanyak 4.9 lb susu/hari dan 1.6 lb pengambilan bahan kering/hari (Jadual 2; Rajah 1). Lemak susu dan protein
peratusan hasil tidak terjejas dengan ketara oleh rawatan tetapi hasil adalah .

Kajian ini dijalankan di beberapa negara di bawah pelbagai keadaan pengurusan dan mereka tidak menyasarkan ternakan atau lembu yang bermasalah. Ini menunjukkan bahawa manfaat kepada
menambah kolin yang dilindungi boleh direalisasikan oleh pelbagai jenis kumpulan. Mengurangkan kekurangan kolin bukan sahaja mengurangkan lemak hati tetapi juga meningkatkan parameter yang
penting dari segi ekonomi kepada pengeluar tenusu.

BOLEH MELINDUNGI PENGGANTI METHIONINE UNTUK KOLIN TERLINDUNG?

Methionine yang dilindungi sering dicadangkan sebagai alternatif yang mungkin
kolin dilindungi untuk tambahan kepada lembu tenusu peralihan. Metionin dan kolin
kedua-duanya berfungsi sebagai penderma metil. Kumpulan metil metionin boleh digunakan untuk endogen
sintesis PC daripada PE. Oleh itu, terdapat asas konsep untuk metionin
penggantian kolin. Selain itu, sebagai asid amino, metionin diperlukan untuk
sintesis apolipoprotein.