Waarom gebruiken we voeradditieven in de vee- en pluimveehouderij?

Met het voortdurend optreden van voedselkwaliteits- en veiligheidsincidenten, steeds meer mensen beginnen nu meer aandacht te besteden aan voedselveiligheid: buitenlandse eieren zijn niet zo goed als inheemse eieren; Vlees van vee en pluimvee dat is opgegroeid met het eten van voer is niet langer zoals het vlees van vee en pluimvee dat in het verleden is opgegroeid met het eten van graan; Een goed varkensvlees opengesneden en een tijdje laten staan?, het oppervlak zal een laag groen gloeien… Met deze aandacht, toevoegingsmiddelen, een term die voor de meeste mensen relatief onbekend is, begon het gezichtsveld van mensen te betreden

Zo, waarom zouden vee- en pluimveefokkerijen voeradditieven moeten gebruiken?, en kunnen ze niet??

Groei en ontwikkeling van dieren en mensen, de behoefte aan energie, Eiwit, aminozuren, minerale sporenelementen en andere voedingsstoffen, wanneer het gewone voer niet kan voldoen aan de behoeften van de groei van dieren;, de kleine hoeveelheid of sporen van stoffen in de vorm van additieven die aan het voer zijn toegevoegd, om de efficiëntie van het voergebruik te verbeteren, de smakelijkheid verhogen, de normale ontwikkeling van dieren bevorderen, groei versnellen, controle dierziekten, vergemakkelijken de opslag en bewaring van voer, voerverwerkingsprestaties en andere effecten verbeteren.

Het kan gezegd worden dat de productie en toepassing van toevoegingsmiddelen een teken is van de mate van voermenging, zonder toevoegingsmiddelen, het is moeilijk om voer te bereiden dat voldoet aan de behoeften van dieren en voedingsbalans.

Voeradditieven kunnen worden onderverdeeld in voedingsadditieven en niet-voedingsadditieven. Voedingsadditieven omvatten mineralen, vitaminen, aminozuren, voornamelijk gebruikt om te voldoen aan de voedingscomponenten die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van vee en pluimvee;. Bijvoorbeeld, koper heeft het effect dat het groei en ontwikkeling bevordert;; Selenium en vitamine E hebben als effect dat ze de reproductiesnelheid verhogen. Niet-voedingsadditieven omvatten enzympreparaten, Chinese kruidenadditieven, zuurteregelaars en ga zo maar door. Verzurende middelen kunnen bacteriën doden en ontstekingsremmend werken om de flora in het lichaam van vee en pluimvee in evenwicht te brengen om de smaak van het voer te verbeteren; Chinese kruidengeneesmiddelenadditieven, hebben niet alleen een gezondheidseffect, maar kan ook de smaak en smaak van vee en pluimveeproducten verbeteren;, bekend als groene additieven in de industrie.

Met de ontwikkeling van diervoeding, er zijn vaak nieuwe rassen van toevoegingsmiddelen, en sommige toevoegingsmiddelen zullen worden geëlimineerd of verboden, dus de variëteiten van toevoegingsmiddelen zijn vaak bezig met het vervangen van oud en nieuw. Momenteel, de toevoegingsmiddelen die zijn toegestaan ​​door het ministerie van landbouw van China zijn: 191 soorten 13 categorieën zoals aminozuren, vitaminen, minerale sporenelementen, enzympreparaten, en voer micro-organismen; Er zijn 55 soorten toevoegingsmiddelen in 6 categorieën die verboden zijn.

Hoewel de hoeveelheid toevoegingsmiddelen die in mengvoer worden gebruikt klein is, het heeft een groot effect, die de kwaliteit van mengvoer bepaalt. De brede toepassing van toevoegingsmiddelen kan de voedingscyclus verkorten, verlaag de kosten van voeding, volledig spelen op de productiecapaciteit van dieren, en aanzienlijke economische en sociale voordelen hebben.

Voedselveiligheidsincidenten bij dieren worden meestal veroorzaakt door illegaal of overmatig gebruik van diervoederadditieven

Vanuit een genetisch oogpunt, de kleur van de eierschaal en de grootte van het ei worden bepaald door het ras van de kip en hebben niet veel te maken met de voedingswaarde. Echter, vanwege de verschillende vereisten van verschillende soorten eieren voor synthetisch eiwit, inheemse kippen kunnen slechts ongeveer produceren 130 eieren per jaar, en buitenlandse kippen die voeradditieven hebben gegeten, kunnen bijna produceren 300 eieren. Varkensvlees is dezelfde reden, volgens het varken groeien eerst botten, spieren, en deponeer vervolgens de volgorde voor vetgroei, indien in overeenstemming met sommige geadverteerde diervoederfabrikanten “drie maart” “april vet” uit de bar, de smaak is niet zo goed als voedertijd, vetgehalte om een ​​bepaald aandeel varkensvlees te bereiken.

Natuurlijk, het is juist vanwege de unieke rol van toevoegingsmiddelen dat de hoeveelheid toevoeging moet voldoen aan een bepaalde verhouding en strikte kwantitatieve beperkingen hebben, anders zal het residu van toevoegingsmiddelen het milieu vervuilen of via vlees een bepaalde impact hebben op de gezondheid van de consument, eieren, melk, enz. Bijvoorbeeld, overmatige hoeveelheden zware metalen koper en zink veroorzaken onbalans in de balans van sporenelementen in de bodem; Overmatig selenium kan vergiftiging veroorzaken bij vee en pluimvee. De groene kleur van varkensvlees is ook te wijten aan het feit dat varkens tijdens de groeiperiode koperrijk voer eten, waardoor zware metalen koperresten in het lichaam ontstaan, die na contact met lucht koperoxide worden. Tegelijkertijd, als er te veel zware metalen elementen aan het voer worden toegevoegd, landbouwmest kan geen groene organische mest worden genoemd.

toevoegingsmiddelen, en de menselijke gezondheid hangt nauw samen met antibiotica, hoewel antibiotica de groei van dieren kunnen bevorderen en bacteriële infecties kunnen voorkomen, maar langdurig gebruik van een groot aantal geneesmiddelen zal leiden tot problemen met de resistentie tegen geneesmiddelen en problemen met residuen van dierenlichaam, op dit moment hebben veel landen in de wereld strikte voorschriften gemaakt voor voerantibiotica, Het Chinese Ministerie van Landbouw staat momenteel antibiotische medicijnadditieven toe die in diervoeders worden gebruikt 24 soorten, en volgens verschillende dierenrassen, strikt het gebruik van verschillende antibiotica van de pauzeperiode van het medicijn bepalen;. Alleen na de schorsingsperiode van het medicijn, vee en pluimveeproducten die zijn geconsumeerd met antibiotische toevoegingsmiddelen, kunnen op de markt worden gebracht.

Het versterken van het markttoezicht en het ontwikkelen van groene en efficiënte toevoegingsmiddelen zijn de sleutel tot het oplossen van de kwaliteit en veiligheid van diervoeding

Feedaccounts voor 60%-80% van de kosten van het fokken, en de prijs van toevoegingsmiddelen is niet goedkoop, maar waarom is het illegaal en overmatig gebruik van toevoegingsmiddelen die nog steeds verboden zijn?? Want naast het voldoen aan de voedingsbehoeften van dieren, toevoegingsmiddelen kunnen ook de benuttingsgraad van diervoeders verbeteren, voedsel bewaren, ziekten voorkomen, en het uiterlijk vergroten.

Zo, hoe het toezicht op toevoegingsmiddelen te versterken?

Boeren dienen fokdossiers voor vee en pluimvee op te stellen, en het gebruikte diervoeder moet diervoeder zijn met een batchnummer dat is geproduceerd door bedrijven met formele productievergunningen, en op hetzelfde moment, de wetshandhavingsdiensten voor landbouw en veeteelt op verschillende plaatsen hebben de inspectie van diervoeders verscherpt en streven naar versterking van de kwaliteit en veiligheid van diervoeders vanaf de bron.

Echter, we worden geconfronteerd met de realiteit dat de aquacultuursector weinig winst maakt, risicovolle industrie, de marktschommelingen zijn groot, en boeren zullen eenzijdig economisch voordeel voor hun eigen belang nastreven. daarom, om het probleem van de voedselveiligheid van dieren op te lossen, naast het zo snel mogelijk verbeteren van de constructie van het kwaliteits- en veiligheidsborgingssysteem, het is ook noodzakelijk om de modernisering en ontwikkeling van de aquacultuursector te versnellen, het niveau van de landbouwproductieorganisatie verbeteren, boeren voorzien van wetenschappelijke veredelingskennis, en het verbeteren van gestandaardiseerde fokvaardigheden; Een kwaliteitstraceerbaarheidssysteem opzetten om het hele proces van toezicht op de kwaliteit en veiligheid van landbouwproducten te realiseren, en als er een probleem is, het is goed gedocumenteerd om ervoor te zorgen dat de monitoring van elke schakel van vee- en pluimveeproducten gerichter is. Aan de andere kant, wetenschappelijke onderzoekers moeten ook op het hoogtepunt van geschiedenis en politiek staan, groene en efficiënte toevoegingsmiddelen ontwikkelen en wetenschappelijke fokmodellen promoten, en zorgen voor de levering van vee en pluimveeproducten onder het uitgangspunt van veiligheid;.