Três dicas para a indústria de aditivos alimentares da KDLFEED

Três dicas para a indústria de aditivos para rações do novo CEO da Nutreco

No recente Congresso Global de Alimentos e Alimentos, realizada em Bangkok em março 2019, O novo CEO da Nutreco apresentou sua visão para a empresa, bem como dar aos participantes uma visão sobre o que o futuro reserva para a indústria de aditivos alimentares como um todo.

Enquanto Rob Koremans só trabalha na Nutreco desde agosto 2018, ele já provou suas qualidades de liderança ao reorientar os esforços da empresa para objetivos-chave como sustentabilidade (finalistas do Edie 2019 Prêmios Líderes em Sustentabilidade), inovação (a empresa gasta 15% de seu lucro operacional em R&D), e combate à resistência antimicrobiana. Ele também passou grande parte dos últimos nove meses avaliando as indústrias de rações e aditivos alimentares, tendo trabalhado anteriormente no setor farmacêutico. Mais recentemente, administrando a empresa suíça Cryo-Save, depois como Presidente e CEO da Zentiva (parte do grupo Sanofi-aventis), e, em seguida, passar o último 7 anos como CEO da Teva Pharmaceutical Industries.

Embora as indústrias farmacêutica e de rações possam parecer pólos opostos, eles compartilham muito em comum, e como tal Koremans espera usar seu know-how para moldar a indústria de ração do futuro.
Conseqüentemente, em um painel de discussão da GFFC intitulado "O futuro da alimentação - Estamos prontos?', ele delineou três pontos de importância-chave de sua perspectiva única.

1. Blockchain
Koremans vê blockchain como ferramenta chave do futuro, e embora ele entenda que muitos na indústria de rações podem desconfiar de soluções de alta tecnologia, ele acredita que aqueles que não o utilizarem adequadamente ficarão para trás.

Declarando isso, “Você encontra soluções por meio de inteligência artificial e Big Data que são cruciais. E se algumas pessoas da minha geração não entenderem isso, eles precisam começar a adotá-lo porque ele pode fornecer as respostas de que precisamos e, ao mesmo tempo, oferecer oportunidades.”

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Durante a discussão, Koremans explicou ainda como a Nutreco, “… tem feito muito trabalho desenvolvendo blockchain.” Admitindo livremente que, “Se você tivesse me dito isso três anos atrás, Eu não saberia o que era.”

Contudo, hoje, ele pode ver o poder da computação avançada, e sabe que fará da Nutreco um negócio muito mais eficiente, particularmente na sua capacidade de limitar o desperdício.

Como ele observa, “Alguns dos resíduos, reduzindo isso, levamos muito a sério. É muito parte do que fazemos. E tentamos explicar o máximo possível aos nossos clientes que, aplicando essa abordagem, você pode realmente fazer algo que é economicamente muito viável. As empresas podem ganhar um bom dinheiro com isso.”

2. Preços
Koremans também falou sobre as grandes oportunidades disponíveis para os produtores de rações e aditivos alimentares no mundo em desenvolvimento. Vendo a tempestade perfeita de oportunidades na África, América do Sul, e Ásia. O crescimento populacional nessas regiões, combinado com rendimentos agrícolas mais elevados e padrões de vida crescentes (que leva ao aumento do consumo de carne), criará excelentes condições para o crescimento e expansão da indústria de rações.

Adicionalmente, aplicando sua experiência de planos de preços para o Terceiro Mundo na indústria farmacêutica, Koremans fez questão de destacar a disparidade entre os mercados nas economias em desenvolvimento e ocidentais e acredita que uma política de preços de dois níveis pode ser a chave para o sucesso nas partes mais pobres do mundo.

Como o jornal da indústria de rações, Relatórios do Navegador de feeds, “[Coreman] Um veterano de produtos farmacêuticos, agora um dos principais executivos-chefes do feed, acredita que a indústria de rações e alimentos deve adotar o modelo empregado por sua antiga indústria para equilibrar os custos entre as partes do mundo que não podem pagar um prêmio, e os que podem.”

Como Koremans afirma, “Talvez devêssemos olhar para coisas como as pessoas no mundo ocidental pagando mais do que todos os outros ao redor do mundo.. Isso é muito comum em empresas farmacêuticas. Os medicamentos são mais caros na Europa e nos EUA do que na África e em partes da Ásia”. Adicionando isso, “É a única maneira de realmente impulsionar a inovação.”

3. Regulamentos
Sua conclusão final da discussão, foi um alerta aos produtores de ração sobre a quantidade de regulamentação e burocracia que a indústria de ração está sofrendo.

Como ele disse, “Regulação é algo que vai ser crucial, e quanto mais tecnologias forem disponibilizadas, mais crucial isso será.”

“Eu vi isso em produtos farmacêuticos. Você poderia disponibilizar produtos que realmente ajudariam a curar doenças. Mas os reguladores dizem que o público ainda não está pronto para isso, aplicando o princípio da precaução”.

Infelizmente para os europeus, Koremans acha que a UE é um dos piores infratores por sobrecarregar os fabricantes de alimentos para animais e aditivos alimentares com regras desnecessárias, e acredita que a indústria precisa lutar para manter a quantidade de papelada no mínimo.

Como ele observa, “Se você olhar para a Europa, eles parecem estar tomando um populisti

Como ele observa, “Se você olhar para a Europa, eles parecem estar tomando uma postura populista, ao invés de entender as tecnologias e seu potencial. [Em vez de], vamos colocar os fatos na mesa e avaliar o impacto nas pessoas e no planeta [Porque] Eu acredito que a Europa é um pouco lenta demais. Nos EUA, eles estão melhorando um pouco.”

Naturalmente, só o tempo dirá quão preciso é o conselho de Koremans, mas, dada a sua experiência como chefe de uma operação com um volume de negócios anual superior a 5 mil milhões de euros, seria imprudente ignorar suas idéias.

Enquanto ele ainda é o novo garoto no bloco em termos de alimentação e aditivos para a alimentação, as áreas que ele acredita que serão mais influentes para a indústria (Blockchain, Preços, e regulamento) são eventos empresariais universais. São os desafios do futuro que influenciarão os fornecedores de aditivos alimentares tanto quanto os fabricantes de medicamentos.

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