в целом, Животноводство и птицы Получать меньше фосфора чем они должен. Это связано с тем, что содержание фосфора в растительных кормах достигает Только 30% того, что по существу необходимо, и даже тогда, поглощается только наполовину. Сельскохозяйственные животные с рационом, бедным кальцием и фосфором, часто страдают от следующих заболеваний: проблемы:
Незаменимым источником предотвращения этих проблем являются неорганические фосфаты.. Они используются в качестве добавки к органическим кормам для получения необходимого уровня содержания фосфора для оптимального производства и минерализации костей..
Основными видами кормовых фосфатов являются три-, ди– и монокальцийфосфаты. Монокальцийфосфат (MCP) и Дикальция фосфат (DCP) являются наиболее часто используемыми формами неорганических кормовых фосфатов.. в главное отличие между этими кормовыми фосфатами находится содержание фосфора.
В процессе производства кормовых фосфатов кальция, известняк (CaCO3) и фосфорная кислота (Н3РО4) реагируют вместе в тщательно контролируемых условиях. Когда эти два ингредиента смешиваются, достигается химическое равновесие, в результате получается смесь, содержащая одноосновный фосфат кальция (MCP) и двухосновный фосфат кальция (DCP).
Фактический состав конечной фосфатной кормовой добавки (количество MCP и DCP) зависит от таких переменных, как соотношение известняка и фосфорной кислоты, сила фосфорной кислоты, Температура, и чистота используемого сырья. Однако, общая концентрация фосфора в конечном кормовой фосфатное произведение всегда будет определяться исходной концентрацией Н3РО4 используется в производственном процессе.
Производство обычно осуществляется с помощью процессов, при которых фосфатное сырье растворяется в серной кислоте.. Это самый дешевый способ получения фосфорной кислоты., и в результате получается продукт, обычно предназначенный для производства удобрений. Превратить фосфорную кислоту в кормовой продукт, его необходимо обработать для удаления соединений фтора, Тяжелые металлы (Так как, Компакт-диск, Pb, HG) и нерастворимые вещества. Классический процесс производства фосфатных кормов состоит из последовательности процессов и отдельных операций.. Это:
Сравнительный анализ кормовых фосфатов, проводят химики ведущих научно-исследовательских институтов, показывает, что наибольшая усвояемость фосфатов была зафиксирована при сочетании с 2% раствор лимонной кислоты. Наилучшие результаты показали кормовые фосфаты, не содержащие фтора., так как насыщали организм и фосфором и кальцием. В следствии, они обнаружили явное преимущество в использовании монокальцийфосфата, изготовленного из DCP обогащен дефторированной кормовой фосфорной кислотой по сравнению с другими источниками фосфора. MCP имеет самое высокое содержание фосфора по массе., и является основной причиной, по которой многие производители и производители кормов начинают отказываться от DCP в MCP.
Высокая растворимость и оптимальная концентрация фосфора MCP предлагает повышенную гибкость в составлении диеты. Используемый производственный процесс повышает усвояемость конечного продукта и, следовательно, увеличивает скорость усвоения пищи. Стоит отметить, что, MCP, полученный из DCP в процессе производства HCl, обладает особенно высокой усвояемостью из-за своей чистоты., в то время как безводные дикальцийфосфаты обеспечивают самую низкую ценность кормления. Вторая причина, по которой производители кормов отказываются от безводного DCP в MCP.
Источник P Всего P (%) Усваиваемый P (% всего)
Дикальция фосфат (DCP) (Безводный) 19.7 55
Дикальция фосфат (DCP) (водный) 18.1 77
Монокальцийфосфат (MCP) 22.6 84
Монокальцийфосфат представляет собой порошок средней гигроскопичности. (гранулы 0.2-1.4 мм в размере) – белый или серый цвет, и легко растворим в водной среде. По сравнению с другими неорганическими источниками фосфора, такие как дикальцийфосфат и трикальцийфосфат, MCP имеет следующие особенности и преимущества: