Почему мы используем кормовые добавки в животноводстве и птицеводстве

С постоянным возникновением инцидентов, связанных с качеством и безопасностью пищевых продуктов., все больше и больше людей в настоящее время начинают уделять больше внимания безопасности пищевых продуктов: иностранные яйца не так хороши, как местные яйца; Мясо скота и птицы, выращенное на кормах, больше не похоже на мясо скота и птицы, которые в прошлом выращивались на еде.; Хорошая свинина разрезана и оставлена ​​на некоторое время, поверхность будет светиться слоем зеленого… С этим вниманием, кормовые добавки, термин, относительно незнакомый большинству людей, стали попадать в поле зрения людей

Так, зачем животноводству и птицеводству использовать кормовые добавки, а они не могут?

Рост и развитие животных и человека, потребность в энергии, Белка, аминокислоты, минеральные микроэлементы и другие питательные вещества, когда обычный корм не может удовлетворить потребности роста животных, небольшое количество или следовые количества веществ в виде добавок, добавляемых в корм, повысить эффективность использования корма, повысить вкусовые качества, способствовать нормальному развитию животных, ускорить рост, борьба с болезнями животных, облегчить хранение и консервирование кормов, улучшить производительность обработки фидов и другие эффекты.

Можно сказать, что производство и применение кормовых добавок является признаком уровня смешивания кормов., без кормовых добавок, сложно приготовить корм, отвечающий потребностям животных и балансу питательных веществ.

Кормовые добавки можно разделить на пищевые добавки и непищевые добавки.. К пищевым добавкам относятся минералы., витамины, аминокислоты, в основном используется для удовлетворения питательных компонентов, необходимых для роста и развития скота и птицы. Например, медь способствует росту и развитию; Селен и витамин Е увеличивают скорость размножения.. К непищевым добавкам относятся ферментные препараты., Китайские травяные добавки, подкислители и тд. Подкислители могут убивать бактерии, а противовоспалительные средства уравновешивают флору в организме скота и птицы, улучшая вкус корма.; Китайские травяные добавки, не только оздоровительный эффект, но также может улучшить вкус и аромат продуктов животноводства и птицеводства, известные как зеленые добавки в промышленности.

С развитием животноводства, часто появляются новые разновидности кормовых добавок, и некоторые кормовые добавки будут исключены или запрещены, поэтому разновидности кормовых добавок часто находятся в процессе замены старых и новых. В настоящий момент, Кормовые добавки, разрешенные Министерством сельского хозяйства Китая, являются 191 виды 13 категории, такие как аминокислоты, витамины, минеральные микроэлементы, ферментные препараты, и питают микроорганизмы; Существует 55 виды кормовых добавок в 6 категории, которые запрещены.

Хотя количество кормовых добавок, используемых в комбикормах, невелико, это имеет большой эффект, что определяет качество комбикорма. Широкое применение кормовых добавок позволяет сократить цикл кормления., снизить затраты на кормление, дать полную волю производственным возможностям животных, и имеют значительные экономические и социальные преимущества.

Инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов для животных, в основном связаны с незаконным или чрезмерным использованием кормовых добавок.

С генетической точки зрения, цвет скорлупы и размер яйца определяются породой курицы и не имеют большого отношения к содержанию питательных веществ.. Однако, из-за разных требований разных сортов яиц к синтетическим яичным белкам, местные куры могут производить только около 130 яиц в год, а иностранные цыплята, съевшие кормовые добавки, могут производить почти 300 яйца. Свинина по той же причине, у свиньи сначала растут кости, мышцы, а затем внесите порядок роста жира, если в соответствии с рекламой некоторых производителей кормов “3 марта” “апрельский жир” из бара, вкус не так хорош, как время кормления, жирность до определенной доли свинины.

Конечно, именно из-за уникальной роли кормовых добавок количество добавки должно соответствовать определенной пропорции и иметь строгие количественные ограничения, в противном случае остатки кормовых добавок загрязнят окружающую среду или окажут определенное влияние на здоровье потребителей через мясо, яйца, молоко, так далее. Например, чрезмерное количество тяжелых металлов меди и цинка вызовет дисбаланс баланса микроэлементов в почве; Избыток селена может вызвать отравление скота и птицы.. Зеленый цвет свинины также обусловлен тем, что свиньи в период роста едят корма с высоким содержанием меди., вызывая остатки тяжелой меди в организме, которые превращаются в оксид меди при контакте с воздухом. В то же время, если в корм добавляется слишком много элементов тяжелых металлов, навоз нельзя назвать зеленым органическим удобрением.

кормовые добавки, и здоровье человека тесно связано с антибиотиками, хотя антибиотики могут способствовать росту животных и предотвращать бактериальную инфекцию, но длительное использование большого количества лекарств приведет к проблемам с лекарственной устойчивостью и проблемам с остатками в теле животных., в настоящее время многие страны мира ввели строгие правила в отношении кормовых антибиотиков., Министерство сельского хозяйства Китая в настоящее время разрешает использование антибиотиков в кормах. 24 виды, и по разным породам животных, строго оговаривать применение разных антибиотиков периода перерыва в приеме лекарств. Только после периода приостановления действия препарата, Продукты животноводства и птицеводства, которые потреблялись с кормовыми добавками с антибиотиками, могут продаваться.

Усиление надзора за рынком и разработка экологичных и эффективных кормовых добавок являются ключом к решению проблемы качества и безопасности кормов для животных.

Фид аккаунтов для 60%-80% от стоимости разведения, и цена кормовых добавок не из дешевых, но почему это незаконное и чрезмерное использование кормовых добавок, которые до сих пор запрещены? Ведь помимо удовлетворения пищевых потребностей животных, кормовые добавки также могут улучшить коэффициент использования корма для животных., сохранить еду, предотвратить болезни, и увеличить внешний вид.

Так, как усилить надзор за кормовыми добавками?

Фермеры должны создать племенные файлы для домашнего скота и птицы., и используемый корм должен быть кормом с номером партии, произведенным предприятиями с официальными лицензиями на производство, и в то же время, правоохранительные органы по сельскому хозяйству и животноводству в различных местах усилили проверку кормов и стремятся повысить качество и безопасность кормов для животных из источника..

Однако, мы сталкиваемся с реальностью, что индустрия аквакультуры является низкорентабельной, отрасль повышенного риска, колебания рынка велики, и фермеры будут односторонне преследовать экономические выгоды в своих интересах. Следовательно, решить проблему безопасности пищевых продуктов для животных, в дополнение к улучшению строительства системы обеспечения качества и безопасности в кратчайшие сроки, также необходимо ускорить модернизацию и развитие отрасли аквакультуры, повысить уровень организации сельскохозяйственного производства, предоставить фермерам научные знания о селекции, и улучшить стандартизированные навыки разведения; Создать систему отслеживания качества для достижения всего процесса надзора за качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции., и если есть проблема, документально подтверждено, что мониторинг каждого звена продукции животноводства и птицеводства является более целенаправленным. С другой стороны, научные исследователи тоже должны стоять на вершине истории и политики, разрабатывать экологичные и эффективные кормовые добавки и продвигать научные модели селекции, и обеспечить поставку продуктов животноводства и птицеводства в соответствии с предпосылкой безопасности.