ส่วนหนึ่ง 1. โคลีนคลอไรด์ : สารอาหารจำกัดสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม.

บทนำ

โคลีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสัตว์หลายชนิดรวมทั้งหนูด้วย,หนู, สุนัข, หมู, หนูตะเภา, ไก่, และปลาเทราท์. โคลีนมักถูกเรียกว่า
วิตามิน, อย่างไรก็ตาม, ไม่เหมาะกับคำจำกัดความคลาสสิกของวิตามิน. ไม่ใช่ปัจจัยร่วมในปฏิกิริยาของเอนไซม์, สามารถสังเคราะห์จากภายนอกได้, และจำเป็นใน
ปริมาณมากกว่าวิตามิน. ความสามารถในการสังเคราะห์โคลีนภายในร่างกายไม่ได้หมายความว่าเป็นสารอาหารที่จ่ายหรือไม่จำเป็น. อาการขาด ได้แก่
อัตราการเติบโตที่ถูกระงับ, การทำงานของไตบกพร่อง, และการพัฒนาของไขมันพอกตับ. โคลีนมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของทุกเซลล์. รูปแบบที่พบมากที่สุดของโคลีนในทางชีววิทยา
ระบบคือ phosphatidylcholine (พีซี), ฟอสโฟลิปิดที่เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์และไลโปโปรตีนทั้งหมดซึ่งทำหน้าที่ขนส่งไขมันผ่านระบบไหลเวียนโลหิต
ระบบ. โคลีนเป็นแหล่งของหมู่เมทิล, ดังนั้น, มันสามารถสำรองเมไทโอนีนและมีปฏิสัมพันธ์กับสารอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์บอนเดียว (เช่น. Folate).
โคลีนยังเป็นส่วนประกอบของอะเซทิลโคลีน, สารสื่อประสาทที่สำคัญ.

สภาวิจัยแห่งชาติ (NRC), 2001 เขียน: “การจัดตั้งข้อกำหนดโคลีน, ทั้งสำหรับสัตว์นมที่ให้นม, หรือสัตว์เปลี่ยนผ่านในปลายฤดูแล้ง
และในระยะให้นมบุตร, จะต้องมีการทดลองการให้อาหารที่กว้างขวางกว่าที่มีอยู่ในขณะที่ตีพิมพ์นี้” ตอนนี้เป็นแล้ว 12 ปีนับตั้งแต่ประกาศ NRC . ครั้งล่าสุด
และขณะนี้ยังไม่มีประกาศจัดตั้งคณะกรรมการชุดใหม่เพื่อจัดทำ คสช. ต่อไป. นั่นหมายความว่า อย่างน้อยก็น่าจะ 2016 จนกระทั่ง
ตีพิมพ์ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 8. ตั้งแต่ประกาศ NRC . ล่าสุด, มีการศึกษาวิจัยมากมายเพื่อตรวจสอบผลของการให้อาหารที่มีการป้องกันกระเพาะกระเพาะ
โคลีนกับสัตว์นม , โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาเปลี่ยนจากช่วงแห้งไปเป็นช่วงต้นของการให้นม. ในแง่ของการวิจัยใหม่และเนื่องจาก NRC ฉบับปรับปรุงไม่ได้ดำเนินการในทันที
ขอบฟ้า, ดูเหมือนว่าเหมาะสมที่จะเริ่มต้นการอภิปรายว่าโคลีนควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็นในอาหารประเภทนมหรือไม่ .