ส่วนหนึ่ง 4. โคลีนคลอไรด์ : สารอาหารจำกัดสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม.

มีการทดลองให้อาหารห้าครั้งเพื่อตรวจสอบผลของการให้เมไทโอนีนแอนะล็อกหรือเมไทโอนีนที่ได้รับการป้องกันต่อปริมาณไขมันในตับ. ให้อาหาร 13 g/d ของ 2-
ไฮดรอกซี-4-(methylthio)-กรดบิวทาโนอิก (HMB; เรียกอีกอย่างว่า methionine-hyrdoxyanalog หรือ MHA) ไม่ลดการสะสมไตรกลีเซอไรด์ในตับของอาหาร
วัวแห้ง (Bertics และ Grummer1999). ให้อาหาร 0, .13, .20% ของวัตถุแห้งเป็น HMB จาก 21 วันก่อนคลอดถึง 84 วันที่หลังคลอดไม่ส่งผลต่อตับไตรกลีเซอไรด์ที่ 1 วัน
หลังคลอดและส่งผลให้มีแนวโน้ม (P < 0.15) สำหรับการเพิ่มขึ้นของไตรกลีเซอไรด์ในตับที่ 21 วันหลังคลอด (Piepenbrink และคณะ, 2004). พวกเขายังสังเกต a
ผลกำลังสองของ HMB สำหรับผลผลิตนมแก้ไขไขมันที่เพิ่มขึ้นซึ่งบ่งชี้เพิ่มเติมว่าวัวตอบสนองต่อการรักษา. ปริมาณของ HMB ที่ดูดซึมจากระบบทางเดินอาหารและตับแปลงเป็นเมไทโอนีนยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด.

เลี้ยงวัว 0 หรือ 10.5 g เมไทโอนีน/วัน ในรูปของ Smartamine จาก 14 วันที่คลอดลูกถึง 105 จำนวนวันหลังการคลอดมีไขมันรวมในตับที่คล้ายคลึงกันหลังการคลอด (รูปปั้น, 1994). ตับไตรกลีเซอไรด์
ไม่ได้วัด. เปอร์เซ็นต์โปรตีนนมเพิ่มขึ้นโดยการรักษาซึ่งบ่งชี้ว่าการเสริมส่งเมไทโอนีนไปยังกระแสเลือดมากขึ้น. ให้อาหาร 9 ก.
Mepron/วันพรีคลอดและ 18 g Mepron / วัน postcalving เพิ่มตับไตรกลีเซอไรด์ (P=0.02) แต่หมายถึงจาก 4 ตรวจชิ้นเนื้อตับ 16 สัปดาห์มีขนาดเล็กและ
เพิ่มขึ้นเล็กน้อย (Preynat และคณะ, 2010). เปอร์เซ็นต์โปรตีนนมเพิ่มขึ้นโดยการให้อาหาร Mepron ซึ่งบ่งชี้ว่าสถานะ methionine ดีขึ้น. ให้อาหาร MetaSmart
(.18% ของ DM) หรือ Smartamine (.07% ของ DM) จาก 21 วันเตรียมคลอดจนถึง 20 วันที่หลังคลอดไม่ส่งผลต่อระดับไขมันรวมและไตรกลีเซอไรด์ในตับ (Osorio et
อัล, 2001). นักวิจัยระบุว่าความชันของไขมันรวมในตับระหว่างวัน 7 และ 21 หลังคลอดก็ต่างกัน (P < 0.04) สำหรับโคที่เลี้ยงด้วย MetaSmart และ Smartamine
หมายความว่าเมไทโอนีนป้องกันการสะสมไขมันที่เพิ่มขึ้นในช่วงเวลานั้น. เหตุผลสำหรับวิธีการวิเคราะห์ข้อมูลนี้ไม่ชัดเจนเนื่องจาก
นักวิจัยไม่ได้ระบุว่ามีเวลาสุ่มตัวอย่างอย่างมีนัยสำคัญโดยปฏิสัมพันธ์การรักษา. ปริมาณวัตถุแห้ง, ผลผลิตนม, และเปอร์เซ็นต์ไขมันเพิ่มขึ้นโดย
การเสริมเมไทโอนีนแสดงว่าสถานะของเมไทโอนีนดีขึ้น (โอโซริโอ และคณะ, 2011b). การตรวจสอบข้อมูลเพิ่มเติมต้องรอจนกว่ารายงานฉบับเต็มจะกลายเป็น
มีอยู่ในสิ่งพิมพ์ที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อน. พิจารณาห้าการศึกษาที่ดำเนินการจนถึงปัจจุบัน, มีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะบ่งชี้ว่าการให้สารคล้ายเมไทโอนีนหรือ
เมไทโอนีนที่ได้รับการป้องกันสามารถทดแทนโคลีนที่ได้รับการป้องกันเพื่อป้องกันไขมันพอกตับ.

สรุป

เวลาระหว่างสิ่งพิมพ์ของ NRC เพิ่มขึ้นและเมื่อ (หรือถ้า) สิ่งพิมพ์ต่อไปจะเกิดขึ้นไม่เป็นที่รู้จัก. ดังนั้น, การอภิปรายที่ระบุไว้ในบทความนี้
กลายเป็นสิ่งสำคัญในการจัดหาข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับความต้องการสารอาหารให้กับนักโภชนาการ. ตั้งแต่ กศน. ที่ผ่านมา (2001) สิ่งพิมพ์, หลักฐานสำคัญมี
สะสมเพื่อสนับสนุนโคลีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นแต่จำกัดในอาหารโคช่วงเปลี่ยนผ่าน. สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันเกิดขึ้นเมื่อ NRC . ล่าสุด (2001) คณะกรรมการรวม a
คำแนะนำวิตามินอีเสริมเพื่อปรับปรุงสุขภาพของเต้านมและการสืบพันธุ์.

มีการแนะนำแม้จะไม่มีการทดลองไทเทรตก็ตาม, การรู้ปริมาณวิตามินอีในอาหารพื้นฐานจะไม่ค่อยมีใครรู้จัก, และตระหนักว่าอาจมี
ปฏิสัมพันธ์มากมายกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ. ในทำนองเดียวกัน, ความรู้ของเราเกี่ยวกับโคลีนจากแหล่งที่ได้รับการคุ้มครองในกระเพาะรูเมนนั้นไม่สมบูรณ์เช่นเดียวกับความรู้เกี่ยวกับการโต้ตอบของเรา
ระหว่างโคลีนกับสารอาหารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญหนึ่งคาร์บอน.

อย่างไรก็ตาม, มีหลักฐานมากมายว่าการให้อาหารโคนมช่วงเปลี่ยนผ่าน 15 g โคลีน/วัน ในรูปแบบที่มีการป้องกันจากการสลายตัวของกระเพาะรูเมนจะบรรเทาโคลีนได้
อาการขาดแบบคลาสสิกและนำไปสู่การปรับปรุงสุขภาพและประสิทธิภาพ.