ตารางพารามิเตอร์อัลลิซินสำหรับโค
ด้านล่างนี้เป็นตารางที่ครอบคลุมโดยสรุปพารามิเตอร์ที่สำคัญของการเสริมอัลลิซินสำหรับโค, รวมถึงคุณสมบัติทางกายภาพของมันด้วย, ประโยชน์ทางโภชนาการ, การให้ยา, และข้อควรพิจารณาในทางปฏิบัติ.

พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
ชื่อสารประกอบ |
อัลลิซิ (ไดอัลลิล ไทโอซัลฟิเนต) |
สูตรเคมี |
C6H10OS2 |
น้ำหนักโมเลกุล |
162.27 g/mol |
แหล่งที่มา |
ที่ได้มาจากกระเทียม (อัลเลียม sativum) |
ลักษณะทางกายภาพ |
สีเหลือง, ของเหลวมัน (รูปแบบบริสุทธิ์); ในรูปแบบผงในอาหารเสริมที่มีความเสถียร |
ละลาย |
ละลายในน้ำ, เอทานอล, และน้ำมัน |
กลิ่น |
กลิ่นคล้ายกระเทียมรุนแรง |
ความมั่นคง |
– มีความไม่เสถียรสูงในรูปแบบบริสุทธิ์; สลายตัวไปเป็นสารประกอบซัลเฟอร์อื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว. |
|
– รูปแบบอัลลิซินที่เสถียร (ห่อหุ้มหรือผง) มีความทนทานมากขึ้น. |
พารามิเตอร์ทางโภชนาการและการทำงาน
พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
ผลประโยชน์หลัก |
ยาต้านจุลชีพ, สารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านการอักเสบ, กระตุ้นภูมิคุ้มกัน |
พื้นที่เป้าหมาย |
– สุขภาพลำไส้ (การควบคุมเชื้อโรค) |
|
– การผลิตน้ำนมและสุขภาพเต้านม |
|
– ประสิทธิภาพการเติบโตและประสิทธิภาพการป้อน |
|
– ความเครียดและการลดความเสียหายจากออกซิเดชั่น |
โหมดการดำเนินการ |
– รบกวนเยื่อหุ้มเซลล์ของแบคทีเรียและยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์. |
|
– ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น. |
|
– ช่วยเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ. |
ช่วงที่มีประสิทธิภาพ |
กิจกรรมในวงกว้างต่อแบคทีเรีย, เชื้อรา, ไวรัส, และปรสิต. |
แนวทางการให้ยาอัลลิซินในโค
วัตถุประสงค์ |
ปริมาณที่แนะนำ (ต่อหัว/วัน) |
สุขภาพทั่วไปและภูมิคุ้มกัน |
100–200 มก |
ส่งเสริมการเจริญเติบโต |
200–300 มก |
การปรับปรุงผลผลิตน้ำนม |
150–250 มก |
บรรเทาความเครียดจากความร้อน |
200–400 มก |
การควบคุมโรค (เช่น, โรคเต้านมอักเสบ, การติดเชื้อในลำไส้) |
300–400 มก |
ลูกวัว |
50–100 มก |
รูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลลิซิน
แบบฟอร์ม |
ลักษณะ |
กระเทียมผง-สารเติมแต่งพื้นฐาน |
– ทั่วไป, การเสริมอัลลิซินในรูปแบบที่คุ้มค่า. |
|
– มีสารตั้งต้นของอัลลิซิน (เช่น, alliin) เปิดใช้งานระหว่างการย่อยอาหาร. |
อัลลิซินแบบห่อหุ้ม |
– รูปแบบที่เสถียรทำให้มั่นใจได้ว่ามีการควบคุมการปลดปล่อยในระบบทางเดินอาหาร. |
|
– ปรับปรุงการดูดซึมและประสิทธิผล. |
สารสกัดจากกระเทียมเหลว |
– สารละลายอัลลิซินเข้มข้น, เหมาะสำหรับผสมน้ำหรืออาหารเหลว. |
พรีมิกซ์ |
– อัลลิซินรวมกับโปรไบโอติก, วิตามิน, หรือแร่ธาตุเพื่อประโยชน์เสริม. |
การบริหารอาหารเสริมและการผสม
พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
การผสมอาหาร |
ส่วนผสม อัลลิซิผง หรือพรีมิกซ์เป็นส่วนผสมทั้งหมด (ทีเอ็มอาร์) หรือเข้มข้น. |
การบริหารน้ำ |
เติมสารสกัดอัลลิซินเหลวลงในน้ำดื่ม (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำประปาสะอาด). |
ความเข้ากันได้ |
เข้ากันได้กับส่วนผสมอาหารสัตว์ส่วนใหญ่; หลีกเลี่ยงการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง (>60° C) เพื่อป้องกันการย่อยสลาย. |
ความอร่อย |
เริ่มต้นด้วยปริมาณที่น้อยและค่อยๆ เพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันการปฏิเสธอาหารเนื่องจากกลิ่นกระเทียมที่รุนแรง. |
การจัดเก็บและความเสถียร
พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
อุณหภูมิการเก็บรักษา |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25°C ในที่เย็น, แห้ง, ห่างจากแสงแดดและความชื้น. |
อายุการเก็บรักษา |
– ผง: 12–18 เดือน (ในภาชนะที่ปิดสนิท). |
|
– ของเหลว: 6–12 เดือน (ในขวดที่ปิดสนิท). |
บรรจุภัณฑ์ |
ถุงหรือภาชนะบรรจุสุญญากาศที่มีวัสดุบุด้านในป้องกันสำหรับผง; ขวดปิดผนึกสำหรับของเหลว. |
ความปลอดภัยและผลข้างเคียง
พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
ช่วงปริมาณที่ปลอดภัย |
100–400 มก. ต่อหัว/วัน, ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และอายุของโค. |
ความเสี่ยงจากการใช้ยาเกินขนาด |
– อารมณ์เสียระบบทางเดินอาหาร (โรคอุจจาระร่วง, ท้องอืด). |
|
– ปริมาณอาหารลดลงเนื่องจากมีกลิ่นหรือรสกำมะถันรุนแรง. |
|
– ความเป็นพิษของซัลเฟอร์ที่อาจเกิดขึ้นหากรวมกับอาหารที่มีซัลเฟอร์สูงอื่นๆ (เช่น, กากน้ำตาล, ธัญพืชของโรงกลั่น). |
ผลกระทบของนม |
อัลลิซินที่มากเกินไปในโคนมอาจทำให้กลิ่นและรสชาติของนมเปลี่ยนไป. |
ปฏิกิริยาการแพ้ |
กรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนักของการระคายเคืองผิวหนังหรืออาการไม่สบายทางเดินหายใจในโค. |
ตัวชี้วัดประสิทธิภาพในการตรวจสอบ
พารามิเตอร์ |
การวัด |
อาหารอัตรา (FCR) |
ปรับปรุงประสิทธิภาพการให้อาหารในโคเนื้อ. |
อัตราการเติบโต |
เพิ่มกำไรเฉลี่ยรายวันเพิ่มขึ้น (เอดีจี). |
คุณภาพนม |
จำนวนเซลล์ร่างกายลดลง (เอสซีซี) และส่วนประกอบของนมดีขึ้น. |
ตัวชี้วัดสุขภาพ |
อุบัติการณ์ของโรคลดลง (โรคเต้านมอักเสบ, โรคอุจจาระร่วง, การติดเชื้อทางเดินหายใจ). |
ต้านทานความเครียด |
ปรับปรุงความทนทานต่อความเครียดจากความร้อนและการเคลื่อนย้าย. |
ข้อสรุป
การเสริมสารอัลลิซินในโคให้เป็นไปตามธรรมชาติ, วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มการเติบโต, ปรับปรุงการผลิตน้ำนม, และส่งเสริมสุขภาพโดยรวม. โดยปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลลิซินที่มีความเสถียรอย่างระมัดระวัง, เกษตรกรสามารถได้รับประโยชน์สูงสุดในขณะที่ลดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น. การจัดเก็บที่เหมาะสม, การผสม, และการติดตามประสิทธิภาพของโคมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.