โอกาสในการพัฒนาของอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหารสัตว์คืออะไร?

วันนี้, การพัฒนาอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหารสัตว์เผชิญกับความท้าทายใหม่มากมาย. การขยายพันธุ์และการขยายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง, ความหลากหลายของแบบจำลองและสภาพแวดล้อม, ความต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่หลากหลาย, และการกำหนดมาตรฐานการจัดการของรัฐของ สารเติมแต่งอาหาร ได้นำแรงผลักดันเชิงบวกมาสู่การพัฒนาที่ดีของอุตสาหกรรม. ในอนาคต, วัตถุเจือปนอาหารจะค่อยๆ แปรสภาพเป็น “เขียว, มีประสิทธิภาพและปลอดภัย” สารเติมแต่งอาหาร. ในขณะที่การบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกเพิ่มขึ้นและมีการมุ่งเน้นที่ความปลอดภัยด้านอาหารและสุขภาพสัตว์มากขึ้น, การผลิตสารเติมแต่งอาหารสัตว์กำลังเติบโต. ตามที่สถาบันวิจัยอุตสาหกรรมในอนาคต “โอกาสทางการตลาดของอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริมของจีนและรายงานการวิเคราะห์การวางแผนเชิงกลยุทธ์การลงทุน” ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าใน 2016 ส่งออกอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหารของจีนถึง 8.305 ล้านตัน, ด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นและการเติบโตอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจจีน, คาดว่าการผลิตสารเติมแต่งอาหารสัตว์ของจีนจะถึง 9.15 ล้านตันใน 2022.

เป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์, ความต้องการวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบจากอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารสัตว์และอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำต้นน้ำ. การผลิตอาหารสัตว์ในประเทศมีแนวโน้มสูงขึ้นทุกปี, ดังนั้นตลาดตลาดสารเติมแต่งอาหารสัตว์จึงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าใน 2016, รายได้จากการขายของอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหารสัตว์ของจีนอยู่ที่ประมาณ 52.37 พันล้านหยวน. ทั่วโลก, ใน 2013, ตลาดวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ทั่วโลกมีมูลค่าที่ $14.9 พันล้าน, และคาดว่าใน 2020, ตลาดวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ทั่วโลกจะมีมูลค่าที่ $20 พันล้าน. ตามประเภทของวัตถุเจือปนอาหาร, กรดอะมิโนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลัก, การบัญชีประมาณ 31.2% ของตลาดทั้งหมด. ตามเขตการบริโภค, อาหารสัตว์ปีกบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมในปริมาณมากที่สุด, การบัญชีประมาณ 32.6% ของทั้งหมด, และคาดว่าอัตราการเติบโตของการบริโภคประจำปีจะเป็น 4.2% ในอีก 6 ปีข้างหน้า, ซึ่งจีนและอินเดียจะเป็นตลาดหลัก. อาหารสุกรกินประมาณ 30% ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. เนื่องจากความกังวลด้านความปลอดภัยของอาหารยังคงร้อนขึ้น, การเติบโตของการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกส่งผลดีต่อการพัฒนาตลาดวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ปีก. ในปีต่อๆ ไป, การบริโภคเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้น (เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มนุษย์กินเข้าไป) เช่นสัตว์ปีก, วัวและสุกรมีแนวโน้มที่จะนำไปสู่การเติบโตของตลาดโลกสำหรับวัตถุเจือปนอาหารสัตว์.

อยู่ในขั้นตอนการทำนา, อาหารเป็นองค์ประกอบการผลิตที่สำคัญที่สุดเสมอ, องค์ประกอบที่จำเป็นที่สุด, ไม่ถูกกั้นด้วยเวลาหรือที่ว่าง, และเป็นปัจจัยในการบริโภคในแต่ละวัน. แล้ว, การมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดอยู่ในสถานะที่ไม่มีการว่างงานและรายได้ที่มั่นคงมากที่สุด. ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์, วัตถุดิบอาหารสัตว์เป็นอุตสาหกรรมต้นน้ำ. วัตถุดิบอาหารสัตว์รวมถึงวัตถุดิบและสารเติมแต่งจำนวนมาก. วัตถุดิบจำนวนมากอยู่ในขั้นตอนการต่อสู้เพื่อราคาและการเชื่อมต่อ, และฝ่ายจัดซื้อของโรงงานอาหารสัตว์แต่ละแห่งเป็นผู้ที่เจ้านายไว้วางใจให้ปกครองมากที่สุด, และวัตถุดิบจำนวนมากไม่จำเป็นต้องมีความรู้อย่างมืออาชีพมากเกินไป, และรู้วิธีการควบคุมคุณภาพ.

สารเติมแต่งมีหลายประเภท แบ่งตามหน้าที่, จึงทำได้หลายอย่าง. ต้องใช้ความเชี่ยวชาญจำนวนหนึ่ง, ถ้าสารเติมแต่งสามารถแก้ปัญหาได้, แล้วยังมีพื้นที่ให้ต่อรองได้อีกเยอะในเรื่องของราคา, แล้วกำไรจะค่อนข้างสูง, จึงเป็นงานที่รับผลประโยชน์ได้มากกว่าด้วย. เมื่อเทียบกับการขายหรือการจัดหาวัตถุดิบจำนวนมาก, การวิจัยและพัฒนา, การผลิตและการขายการจัดหาสารเติมแต่งจะเอื้อต่อการตอบโต้อย่างมืออาชีพของคนธรรมดา.

ตามบางกรณีที่ฉันเห็น, การขายและการบริการของสารเติมแต่งโดยทั่วไปจะต้องเผชิญกับรองประธานหรือบุคลากรที่เกี่ยวข้องของวิสาหกิจอาหารสัตว์ทำการวิจัยและพัฒนาหรือการจัดการสูตร, ซึ่งต้องใช้ความรู้สำรองบางอย่าง. ดังนั้น, เป็นเรื่องปกติที่จะมีวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาโภชนาการสัตว์และอาหารสัตว์.