อัลลิซิคืออะไร ?
อัลลิซิเป็นเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ได้จากกระเทียม. ก็ยังได้มาจากหัวหอม, และสายพันธุ์อื่น ๆ ในครอบครัว Alliaceae. มันถูกแยก และศึกษาในห้องปฏิบัติการ โดยเชสเตอร์ J. Cavallito ใน 1944. นี้ของเหลวสีใสมีกลิ่นฉุนอย่างชัดเจน. สารนี้แสดงคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย และป้องกันเชื้อรา. อัลลิซิคือ กลไกการป้องกันของกระเทียมจากการโจมตีโดยศัตรูพืช.
อัลลิซิไม่มีอยู่ในกระเทียมเว้นแต่ความเสียหายของเนื้อเยื่อ, และจะเกิดขึ้น โดยการกระทำของ alliinase เอนไซม์บน alliin. มันสามารถจัดในฟอร์ม racemic โดยออกซิเดชันของ diallyldisulfide:
(SCH2CH = CH2)2 + RCO3H → CH2 = CHCH2SS(O)CH2CH = CH2 + RCO2H
Alliinase ถูกปิดเรียกใช้เมืองกระแสด้านล่างค่า pH 3; เป็นเช่นนี้, อัลลิซิมักไม่ผลิตในร่างกายจากการบริโภคกระเทียมสด หรือผง. นอกจากนี้, อัลลิซิจะไม่เสถียร, ทำลายลงภายใน 16 h ที่ 23C.
อัลลิซิ, ยังเป็นที่รู้จัก กระเทียมผง, เป็นอาหารเสริม, ซึ่งเป็นสารเคมีผสมวัสดุที่ทำจากน้ำมันกระเทียม. มีฟังก์ชันของการครอบครองการทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย, และส่งเสริมการเจริญเติบโต, นอกจากนี้ยัง สามารถรสอาหารสัตว์. จึงไม่เป็นพิษ และผลข้างเคียง และสารตกค้างไม่มีใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์รวมทั้งสัตว์ปีก, ปลา, กุ้ง, ปู, และเต่า
ชื่อผลิตภัณฑ์ | อัลลิซิกระเทียมผง |
ชื่ออื่น ๆ | Garlicin ,หมวดหมู่: S acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl เสา-2-ศัตรู-1-sulfinothioate; Allisatin; Allitrid |
ไม่มี CAS. | 539-86-6 |
EINECS NO. | 208-727-7 |
สูตรโมเลกุล | C6H10OS2 |
การบรรจุ | 25กก./ถุง 25 กก./ถัง |
มาตรฐาน | เกรดอาหารสัตว์, 5% 10% 15% 20% 25% 50% |
อัลลิซิผง สำหรับ สารเติมแต่งอาหาร
สิ่งของ | มาตรฐานของบริษัท |
การปรากฏ | แสงขาว หรือผงสีเหลือง |
ทดสอบ ,% | ≥50 |
หมวดหมู่:คลอไรด์,% | ≤0.5 |
นำเกลือ(Pb),PPM | ≤20 |
เกลือสารหนู ,PPM | ≤5 |
Particlesize (ผ่าน 20mesh),% | ≥90 |
อัลลิซิ, 5% 10% 15% 20% 25% 50%
ฟังก์ชั่นของอัลลิซิกระเทียมผง
— เหมาะสำหรับสัตว์ปีก, ปลา, กุ้งชุปแป้ง, ปูและเต่า;
เพื่อป้องกันการชนิดของการติดเชื้อ, ป้องกัน และฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตราย และปรับปรุงสร้างภูมิคุ้มกันของสัตว์, ทนต่อโรคและความเครียด. มีค่อนข้างป้องกันต่อสำหรับบางโรคที่เกิดจากการติดเชื้อต่าง ๆ, เช่นผิวแดง, enteritis และเลือดปลา, กุ้งและปู;
— เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารของสัตว์, เพิ่มปริมาณการดึงข้อมูล และส่งเสริมการย่อยอาหาร. มันสามารถช่วยให้คุณภาพน้ำบริสุทธิ์ และลด endangerment ของยุงและแมลงบนพื้นดินเนอสเซอรี่;
— — เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์, ปรับปรุงอัตราการรอดตายและอัตราการวางไข่, ลดอัตราส่วนวัตถุดิบอาหารสัตว์, เพื่อเพิ่มระดับกำลังการผลิต และเพิ่มผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ. มันสามารถเพิ่มอัตราการวางของปีกโดย 9%, เพิ่มน้ำหนักโดย 11% สำหรับไก่เนื้อ, 6% สำหรับสุกร และ 12% สำหรับปลา;
— มันสามารถลดกิจกรรมของทในการอร, ดังนั้นเพื่อลดคอเลสเตอรเนื้อหาภายในซีรั่ม, แดงและตับ.