Bölüm 4. Kolin klorür : Çiftlik hayvanları için sınırlayıcı bir besin.

Metionin analogları veya korunmuş metionin ile beslenmenin karaciğer yağ içeriği üzerindeki etkilerini incelemek için beş besleme denemesi yapılmıştır.. besleme 13 g/gün 2-
hidroksi-4-(metiltio)-butanoik asit (HMB; ayrıca metiyonin-hidroksianalog veya MHA olarak da adlandırılır) Kısıtlı yemlerin karaciğerindeki trigliserit birikimini azaltmadı
kuru inekler (Bertics ve Grummer 1999). besleme 0, .13, .20% HMB olarak kuru madde 21 doğum öncesi günler 84 doğum sonrası günlerde karaciğer trigliseritini etkilemedi 1 gün
doğum sonrası ve bir eğilimle sonuçlandı (P < 0.15) karaciğer trigliseridinde ikinci dereceden bir artış için 21 doğum sonrası gün (Piepenbrink ve ark., 2004). Bir de gözlemlediler
artan yağa göre düzeltilmiş süt verimi için HMB'nin ikinci dereceden etkisi, ineklerin tedaviye yanıt verdiğine dair daha fazla gösterge sağlar. Mide-bağırsak yolundan emilen ve karaciğer tarafından metiyonine dönüştürülen HMB miktarı tam olarak belirlenmemiştir..

Beslenen inekler 0 veya 10.5 g metiyonin/gün Smartamine olarak 14 doğum öncesi günler 105 buzağılama sonrası günlerde benzer karaciğer total lipitleri vardı (Heykel, 1994). karaciğer trigliserit
ölçülmedi. Süt proteini yüzdesi, takviyenin kan dolaşımına daha fazla metionin verdiğini gösteren tedaviyle arttı. besleme 9 g
Mepron/gün doğum öncesi ve 18 g Mepron/gün doğum sonrası karaciğer trigliseridinde artış (P=0.02) ama araçlardan 4 alınan karaciğer biyopsileri 16 haftalar küçüktü ve
artış küçüktü (Preynat et al., 2010). Süt protein yüzdesi, iyileştirilmiş bir metionin durumu gösteren Mepron ile beslenerek arttırıldı.. MetaSmart'ı Besleme
(.18% DM'nin) veya Smartamin (.07% DM'nin) Kaynak 21 doğum öncesi günler 20 doğum sonrası günlerde karaciğerdeki toplam lipid ve trigliserit konsantrasyonlarını etkilemedi (Osorio et
al., 2001). Araştırmacılar, karaciğer toplam lipidinin gün arasındaki eğiminin 7 ve 21 doğum sonrası farklıydı (P < 0.04) MetaSmart ve Smartamine ile beslenen inekler için
metioninin bu süre zarfında artan lipid birikimini önlediği anlamına gelir.. Verileri analiz etmenin bu yönteminin gerekçesi açık değildi çünkü
araştırmacılar, tedavi etkileşimi yoluyla önemli bir örnekleme zamanı olduğunu belirtmedi. Kuru madde alımı, süt verimi, ve yağ yüzdesi artırıldı
metionin durumunun düzeldiğini gösteren metionin takviyesi (Osorio ve ark., 2011B). Verilerin daha fazla incelenmesi, tam uzunlukta bir rapor ortaya çıkana kadar beklemelidir.
hakemli bir yayında mevcut. Bugüne kadar yapılan beş çalışma göz önüne alındığında, metionin analoglarının beslenmesi veya
korumalı metiyonin, yağlı karaciğerin önlenmesi için korumalı kolinin yerini alabilir.

Sonuçlar

NRC yayınları arasındaki süre artıyor ve ne zaman (ya da eğer) bir sonraki yayının ne olacağı bilinmiyor. Sonuç olarak, Bu makalede özetlenen tartışmalar
beslenme uzmanlarına besin gereksinimleriyle ilgili güncellemeler sağlamak için önemli hale gelir. Son NRC'den beri (2001) yayın, önemli miktarda kanıt var
Kolinin geçiş inek diyetlerinde gerekli ancak sınırlayıcı bir besin maddesi olmasını desteklemek için biriken. Benzer bir durum, son NRC (2001) komite dahil bir
meme sağlığını ve üremesini iyileştirmek için ek E vitamini önerisi.

Öneri, titrasyon denemelerinin olmamasına rağmen yapıldı, Bazal diyetteki E vitamini miktarını bilmek nadiren bilinebilirdi., ve olabileceğini anlamak
diğer antioksidanlarla çok sayıda etkileşim. benzer şekilde, rumen korumalı kaynaklardan kolinin mevcudiyeti konusundaki bilgimiz, etkileşim bilgimiz kadar eksiktir.
kolin ve tek karbon metabolizması ile ilgili diğer besinler arasında.

Yine de, geçiş süt ineklerini beslediğine dair çok güçlü kanıtlar var 15 g kolin/gün rumende bozulmadan korunan bir formda verilmesi kolin miktarını azaltacaktır.
klasik eksiklik semptomu ve sağlıkta ve performansta iyileşmelere yol açar.