Mısır glüteni unu, mısır nişastası ve mısır yağı üretimi için bir senkron üründür, aynı zamanda mısır glüteni olarak da bilinen. Normal mısır proteini tozun renk altın sarısı, Daha yüksek protein içeriği, Daha parlak renk. Protein içeriği, büyük ölçüde işlem koşullarına bağlı olarak değişir, düşük yaklaşık 25% ve üzeri yüksek 60%. ancak, Amino acidstructure iyi değil, özellikle lisin ve triptofan içeriği ciddi yetersizdir, Daha az 1/4 aynı protein içeriğine sahip balık ununun . ancak, yüksek bir metiyonin içeriğine sahiptir ve aynı protein içeriğinin balık yemek benzer. Bir başka önemli özelliği olmasıdır Mısır Gluten yemek yüksek karotenoid ve turuncu-san bir. daha yüksek bir protein içeriğinin daha mısır proteini toz 60% turuncu daha canlı olduğunu. bu nedenle, Bir diyet hazırlamak için mısır kullanırken , ayrıca bir renklendirici madde olarak hareket eder, olan tavuk yetiştirme için özel bir yemdir . Aşağıdaki örnek mısır glüten unu için düzenli bir besin olduğu.
mısır gluteni Formula besin
besin içeriği |
Mısır protein tozu CP > 60% |
Mısır protein tozu CP > 41% |
||
Tipik içerik |
Fan Wai |
Tipik içerik |
Fan Wai |
|
Su fraksiyonu ( % ) |
10.0 |
9.0 ~ 12.0 |
10.0 |
9.0 ~ 12.0 |
Ham Protein ( % ) |
61.0 |
60.0 için 65.0 |
42.0 |
41.0 için 45.0 |
Ham yağ ( % ) |
3.5 |
1.0 için 5.0 |
2.0 |
1.0 için 3.5 |
Ham lif ( %) |
1.0 |
0.5 için 2.5 |
4.5 |
3.0 için 6.0 |
Ham kül ( % ) |
2.1 |
0.5 için 3.7 |
3.5 |
2. 0 ~ 4.0 |
Kalsiyum ( % ) |
- |
- |
0.1 |
0.1 için 0.3 |
Fosfor ( % ) |
- |
- |
0.4 |
0.25 için 0.7 |
Lutein ( % ) |
250 |
150 için 350 |
150 |
100 için 200 |