İlk, mısır glüteni unu besin özellikleri:
Mısır Gluteni Unu, nişastayı çıkardıktan sonra mısır çekirdeğinin bir yan ürünüdür., olarak da bilinir mısır gluten tozu,
1, amino asitler ve doğal pigmentler açısından zengin – Lutein, önemli bir yem hammaddesidir.
2, ağırlıklı olarak Mısır proteini oluşur , protein besinleri zengindir.
3, ayrıca az miktarda nişasta ve lif içerir, ve özel bir tadı ve rengi vardır, yem kullanımı için kullanılabilir, ve yaygın olarak kullanılan balık unu ile besleyin, soya keki karşılaştırması, kaynak avantajları açıktır, besleme değeri yüksek, yani içinde Soya yemek yem pazarındaki balık unu kıtlığı soya küspesi yerine kullanılabilir, balık unu ve diğer proteinli yem.
4. Mısır Gluteni Ununun yem olarak avantajı, ürünün az sayıda anti-besinsel faktöre sahip olmasıdır., zengin beslenme ve iyi yem güvenliği performansı.
İkinci, su ürünleri endüstrisinde Mısır Gluteni Ununun rolü
1, Mısır Gluteni Yemek bazlı tabaka tavuk karma yemi, yumurta üretim oranını yaklaşık olarak artırabilir. 15%, tavuk kondroidizmi ve diğer hastalıkları önleyebilir ve kontrol edebilir, sağlık ve büyümede rol oynamak, yumurta proteininin kalitesini artırmak için elverişlidir. Mısır protein tozunun lutein içeriği lutein açısından zengindir., ve kanatlı yemlerinde belirli bir renk etkisine sahiptir..
2. Domuz Mısır Glüten Unu ve balık ununun karşılaştırmalı besleme deneyinde, mısır protein tozunun görünen sindirim enerjisi yüksektir, bunun nedeni enerji ve protein oranının daha uygun olması olabilir..
3. sığır endüstrisinde, Mısır Gluteni Ununun rafine yem olarak kullanılması, işkembe tarafından sindirilemeyen bazı proteinlerin ince bağırsakta daha iyi sindirilmesini ve emilmesini sağlayabilir.. Mısır glüteni unu, linoleik asit, hayvanlarda lipid metabolizmasını ve esansiyel amino asitlerin polimerizasyonunu destekleyen.
Üçüncü, kullanım önlemleri
Hayvancılığın hızla gelişmesiyle, yem pazarında tağşiş zaman zaman meydana gelir, özellikle mısır protein tozu gibi yüksek proteinli yemler, mısır protein tozu katkısı sadece ürünün gerçek kalitesini düşürmekle kalmaz, aynı zamanda çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarına da önemli zararlar verir.. bu nedenle, satın alırken ve kullanırken, kalitenin belirlenmesine dikkat edilmelidir..
Gerçek Mısır Gluteni Unu, ıslak mısır nişastası veya mısır şurubu, nişastayı çıkardıktan sonra çiğ mısır, kalan ürünlerden sonra mikrop ve mısır derisi, Özellikleri: onun görünümü altın sarısı, kavrulmuş mısır tadında, ve mısır fermantasyonunun özel bir kokusu vardır, Vardır 60% daha fazla 50% proteinin iki özelliği, genel rutin görünüm tespiti, Nem, ham protein ve diğer üç gösterge, ve amino asit ve lutein saptama olasılığı çok düşüktür.
Gerçek Mısır Gluteni Unu, geleneksel tespit eksikliklerinin kullanılmasıdır. (boşluklar) sahte mısır protein tozu üretmek, sahtelerin genel bileşimi protein özüdür, Mısır unu, darı toz, pigment ve az miktarda gerçek mısır protein tozu.
Yöntem: Boyalı sarı protein özünü kullanın (üre-formaldehit polimeri) ham proteini taklit etmek, dolgu maddesi olarak darı unu ve mısır unu kullanın, ve ardından az miktarda gerçek mısır protein tozu ekleyin, yem fabrikasının kalite gereksinimlerine göre, oranı ayarla, düşük kaliteli mısır protein tozunun farklı özelliklerini üretebilirsiniz, yem fabrikasına daha düşük bir fiyata satıldı, kalitesiz, gerçeği taklit etmek, yem kalitesinde önemli bir düşüşe neden olur.
Özellikleri: Bu tür sahte Mısır Gluteni Unu, maddenin ham protein içeriğini arttırmak için kullanılan açık sarı bir tozdur., hiç protein içermez, üre ve formaldehit polimeridir, yaklaşık azot içeriği 30%, az miktarda ekleyin, ham protein içeriğini büyük ölçüde artırabilir, sadece besin değeri yoktur, ama aynı zamanda toksik, asidik ortamda olduğu için (mide asidi gibi) formaldehit üretmek ayrıştırmak, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının kronik zehirlenmesine neden, açıklanamayan belirtilerin bir dizi neden.