ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินและ phosphatidylcholine, โคลีนคลอไรด์มีบทบาทสำคัญในการประกอบโครงสร้างของเซลล์และรักษาการทำงานของเซลล์. มันสามารถควบคุมอัตราส่วนของไขมันใน lipoproteins และอัตราการขนส่งของไขมันในร่างกาย, และมีผลต่อการเผาผลาญไขมัน. อ้วน […]